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Pulverfarbe für Schokolade
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Mit fettlöslicher Pulverfarbe färben Sie Schokolade, weisse Kuvertüre und Kakaobutter besonders intensiv – ohne Wasser, damit die Schokolade nicht stockt. Die kleinen Pulverfarben à 5 g sind sehr ergiebig und ideal für Hobby-Chocolatiers, die Mona Lisa Pulverfarben à 100 g für grössere Mengen. Tipp: Das Pulver zuerst in wenig geschmolzener Kakaobutter anrühren und dann unter die Schokolade mischen.
Passend dazu: Kakaobutterfarben · Colour Mill · Alle Schokoladenfarben