Tortenaufleger

Mit einem Tortenaufleger wird jede Geburtstagstorte im Handumdrehen zur Lieblingstorte. Entdecken Sie unsere essbaren Aufleger aus Esspapier, Zuckerpapier oder Fondant, mit denen Sie Kindertorten ganz einfach dekorieren. Es gibt für jeden Geschmack etwas: Fussball, Einhorn, Dinosaurier, Paw Patrol, Frozen und viele bekannte Zeichentrickfilme. Legen Sie einen Aufleger mit der Lieblingsfigur Ihres Kindes auf die Torte, und die Freude ist garantiert. Ein Aufleger ist die einfachste Lösung, wenn es schnell gehen muss und die Torte trotzdem professionell aussehen soll.

Motive für jede Party

• Fussball: Runde Tortenaufleger mit 15.5 cm und 20 cm sowie ein Fussballfeld aus Esspapier als Spielfeld auf der Torte.
• Helden: Spiderman, Spiderman und Venom, Hulk, Avengers und Justice League für kleine Superhelden.
• Prinzessinnen und Eiswelten: Disney Prinzessinnen, Frozen und Frozen mit Olaf, dazu Einhorn und Einhorn Party.
• Tierisch und zum Lachen: Dinosaurier und T-Rex, Lion King, Peppa Pig und Peppa Pig Party, Stitch und Stitch Surfing, Sponge Bob, Mickey Mouse und Minnie Maus.
• Paw Patrol und Cars: Runde und kleine Paw-Patrol-Aufleger, einzelne Figuren wie Chase und Skye sowie ein Cars-Aufleger für Autofans.

So legen Sie den Tortenaufleger richtig auf

Am schönsten wirkt ein Aufleger auf einer glatten, gekühlten Oberfläche aus Fondant, Buttercreme oder Ganache. Fondant bestreichen Sie hauchdünn mit Wasser oder etwas Tortengel, damit das Esspapier haftet. Aufleger auf Trägerfolie ziehen Sie vorsichtig von der Folie ab. Fassen Sie den Aufleger nur mit trockenen Händen an, setzen Sie ihn auf und streichen Sie ihn von der Mitte nach aussen glatt, damit keine Luftblasen entstehen. Auf Schlagrahm oder sehr feuchten Cremes reagiert der Aufleger empfindlich auf Feuchtigkeit: Legen Sie ihn dort erst kurz vor dem Servieren auf oder tragen Sie vorher eine dünne Schutzschicht aus Schokolade auf. Bis zur Verwendung bleibt der Aufleger trocken, flach und in der Verpackung am besten aufgehoben.

Worauf sollten Sie beim Kauf achten?

Wählen Sie die Grösse passend zur Torte: Runde Aufleger gibt es zum Beispiel mit 15.5 cm oder 20 cm, für Blechkuchen und rechteckige Torten eignen sich die rechteckigen Varianten wie der Stitch-Aufleger 21 x 15 cm oder der rechteckige Spiderman-Aufleger. Lassen Sie rundherum etwas Rand frei, den Sie mit Buttercreme-Tupfen, Streuseln oder dem Namen des Geburtstagskindes verzieren. Wer statt Esspapier lieber Fondant mag, wählt die Tortenaufleger aus Fondant «Einhorn» oder «Joyeux Anniversaire».

Häufige Fragen zu Tortenauflegern

Wie lange vor der Party lege ich den Tortenaufleger auf?

Auf Fondant und fester Buttercreme schon einige Stunden vorher. Auf Schlagrahm kurz vor dem Servieren, damit das Esspapier nicht aufweicht.

Kann ich den Aufleger zuschneiden?

Ja, Aufleger aus Esspapier lassen sich mit einer sauberen Schere zuschneiden, etwa wenn Sie nur eine Figur ausschneiden und auf Cupcakes setzen möchten.

Welche Motive gibt es für Mädchen und Jungen?

Zur Auswahl stehen Einhorn, Prinzessinnen und Frozen ebenso wie Fussball, Dinosaurier und Superhelden. Letztlich entscheidet die Lieblingsfigur, und die Auswahl reicht von Peppa Pig bis Justice League.

Noch mehr Motive und Esspapier zum Selbstgestalten finden Sie unter Essbares Esspapier, passende Rezepte in unseren Rezepten für Geburtstagskuchen.