Strumenti per iniziare il cake design
Tappetino in silicone per pasticceria:
Pratico per stendere la pasta di zucchero nel modo più rotondo possibile grazie ai suoi cerchi e linee disegnate.
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Mattarello grande:
La sua superficie liscia permette una perfetta stesura della pasta di zucchero. Il mattarello ti aiuterà anche a spostarla sulla torta al momento di decorarla. Si possono aggiungere anche delle guide per ottenere uno spessore uniforme della pasta.
Lisciatoio:
Strumento indispensabile per il cake design, serve a lisciare la pasta di zucchero e rimuovere le imperfezioni come le impronte digitali.
Piatto girevole:
Il tuo migliore alleato al momento di decorare la tua torta. Grazie ad esso potrai decorare tutti i lati della tua torta senza danneggiare nulla.
Spatola angolata:
Perfetta per stendere la ganache in modo pulito e preciso, sarà utile anche per spostare le tue torte senza danneggiarle.
Colla alimentare:
Ideale per incollare tutte le tue decorazioni in pasta di zucchero, pasta di modellaggio o pasta di mandorle.
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