Fondenti cioccolato-speculoos

Pubblicato il: 11/12/2024
 

Ciao golosi!

Voglia di dolcezza e golosità per Natale? Scopri la nostra ricetta di fondenti al cioccolato e speculoos!

Facili da preparare, questi piccoli dolcetti faranno felici i tuoi ospiti durante le feste di fine anno. ;-)

Scopri la ricetta in video:

Per realizzare circa 40 fondenti cioccolato-speculoos, avrai bisogno di:

- 150gr di cioccolato al latte

- 150gr di cioccolato fondente

- 100gr di grasso di cocco

- Un vasetto di farcitura croccante speculoos

- Pirottini per fondenti di Natale

- Nonpareils di Natale

- Glitter stelle dorate commestibili

Iniziamo con la ricetta!

In una grande ciotola, versa 150gr di cioccolato al latte, 150gr di cioccolato fondente e 100gr di grasso di cocco.

Scalda il tutto nel microonde, 3x 30 secondi a 600Watt mescolando bene tra ogni volta.

Su un piatto, disponi circa 40 pirottini per fondenti di Natale.

Con l'aiuto di un piccolo bricco riempi i pirottini per 1/3.

Trasferisci un vasetto di farcitura croccante speculoos in una sac à poche.

Spremi un po' di farcitura sul cioccolato e termina di riempire i pirottini con la preparazione al cioccolato.

Decora i fondenti cospargendo i nonpareils di Natale e i glitter stelle dorate.

Lascia solidificare i fondenti in frigo per un minimo di 3 ore.

Ecco fatto, sono pronti per essere gustati!

Queste golosità si conserveranno fino a 2 settimane ben confezionati in frigo.

Speriamo che questa ricetta di fondenti ultra golosi ti piaccia!

Sophie e Laura

P.S.: Tutto il materiale utilizzato si trova in fondo alla ricetta!

Fondenti cioccolato speculoos

 
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Commenti

  • Question de Mary
    Da:Mary B. In 13/12/2024

    Bonjour, Nous sommes d'accord qu'on peut aussi très bien faire les fondants sans le croustillant et les remplir que de chocolat?

    Risposto da: Karin In 13/12/2024 Merci pour votre message. Oui, vous pouvez faire ces fondants sans le croustillant :-). Nous avons ajouté ce fourrage pour apporter un peu de croustillant aux fondants, mais vous pouvez sans autre les adapter selon vos goûts.
    Bonne pâtisserie :-)

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