Conserve e vasetti WECK

Confettura fatta in casa, composta, verdure sott'olio o dessert nel vasetto: con i vasetti WECK conservi il raccolto tutto l'anno e regali le tue specialità fatte in casa con stile. In questa categoria trovi vasetti WECK a bordo dritto da 160 ml in set da 12 e da 290 ml, 580 ml e 1 l in set da 6, oltre a vasetti WECK a tulipano da 220 ml in set da 12 e da 370 ml e 580 ml in set da 6, sempre con coperchio in vetro. Per le conserve ci sono guarnizioni WECK da Ø 60, 80 e 100 mm in confezione da 10 e mollette in acciaio inox per vasetti WECK in set da 12. Pratici anche l'imbuto WECK per aperture da Ø 10 cm, la pinza per vasetti WECK e i coperchi salvafreschezza WECK da Ø 60, 80 e 100 mm in confezione da 5.

Consigli per le conserve nei vasetti WECK

• Lavora con cura: sciacqua vasetti, coperchi in vetro e guarnizioni con acqua calda e riempi fino a poco sotto il bordo, così il bordo resta pulito.
• Usa l'imbuto: con l'imbuto confettura, composta e sciroppo finiscono nel vasetto senza sporcare il bordo.
• Applica bene le mollette: posa guarnizione e coperchio in vetro e fissa il coperchio con due mollette opposte. Dopo il raffreddamento togli le mollette.
• Estrai in sicurezza: con la pinza per vasetti togli i vasetti caldi dalla pentola senza rischi.

Domande frequenti

Quale guarnizione va bene per il mio vasetto WECK?

Conta il diametro dell'apertura. Controlla l'indicazione sul vasetto o misura il bordo e scegli la guarnizione da Ø 60, 80 o 100 mm corrispondente.

Come capisco se il vasetto è chiuso ermeticamente?

Dopo il raffreddamento e la rimozione delle mollette il coperchio in vetro resta ben fermo. Se la linguetta della guarnizione punta verso il basso e il coperchio non si solleva, il vasetto è chiuso.

A cosa servono i coperchi salvafreschezza?

Chiudono i vasetti aperti in frigorifero o quelli con dessert, insalate e provviste che non vengono sterilizzati. Per le conserve usa coperchio in vetro, guarnizione e mollette.

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