Tagliere per gnocchi e pasta nordico in legno di faggio

Tagliere per gnocchi & pasta nordico in legno di faggio

Questo tagliere in legno di faggio con motivo nordico forma gnocchi, gnocchetti sardi e garganelli in modo uniforme e offre una superficie strutturata a cui i sughi aderiscono meglio. A cosa serve? Per rigare e formare rapidamente gnocchi di patate, gnocchetti sardi di semola e garganelli arrotolati - per un aspetto uniforme. Come si usa? Inclinare leggermente il tagliere, cospargerlo di farina o semola di grano duro e far rotolare piccoli pezzetti di impasto con il pollice verso il basso; i gnocchetti sardi vengono fatti scorrere sul tagliere con un corno in metallo, i garganelli ricavati da quadrati di 5×5 cm vengono arrotolati con un bastoncino di legno. Il tagliere in legno per gnocchi e pasta nordico è prodotto in Italia e misura 28 cm in lunghezza, 8 cm in larghezza e 1,3 cm in altezza. Realizzato in pregiato legno di faggio, è comodo da tenere in mano e garantisce un'impressione uniformemente ripetibile. Cura: pulire con acqua prima del primo utilizzo, non lavare in lavastoviglie, dopo l'uso pulire con abbondante acqua e una spazzola da cucina, quindi asciugare accuratamente. Conservare il tagliere in luogo asciutto ed evitare l'esposizione diretta alla luce solare; il legno naturale può variare nella tonalità di colore e minimamente nella forma. Con il tagliere in legno per gnocchi e pasta nordico imprimete in un batter d'occhio righe precise sulla sfoglia e servite pasta dalle forme gradevoli.