Cioccolato bianco Avorio 35% 1kg - Valhrona

Prezzo: 52,90 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0003-0071 Categoria Copertura Valrhona Marca Valrhona EAN13 3395321075170
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più di 30 pezzi disponibili

Caratteristiche del prodotto

Video CL-Icon sotto descrizione
Ingredienti Zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitine di girasole, estratto naturale di vaniglia.
Contenuto di cacao (massa/centro di rottura e burro) 35%
Peso 1 kg
Prodotto Senza glutine Sì
Prodotto Senza lattosio No
Prodotto adatto ai vegetariani Sì
Prodotto vegano No
Allergeni Latte; Può contenere tracce di: Soia, frutta a guscio
Nota di stoccaggio Raffreddare e asciugare a circa 16 - 18°C.
Paese di produzione Francia
Il prodotto è certificato halal No
Il prodotto è certificato kosher No
Peso dell'icona CL 1 kg

Cioccolato bianco (almeno 35% di burro di cacao).

La copertura di cioccolato bianco di Valrhona!

L'ha visto in tutte le ricette dei migliori pasticceri. Nell'omonima serie televisiva e vorrebbe anche lavorare con questo meraviglioso e delizioso cioccolato a casa. Ora è possibile e facilmente accessibile sul nostro sito web!

Leggermente aromatizzato con vaniglia di alta qualità, può creare z.B. deliziose mousse, tartufi e altre ganache per i suoi macaron. Si lasci ispirare assaggiando alcuni dei pezzi contenuti nella busta, proprio come abbiamo fatto noi. Una vera delizia.

Ingredienti: Zucchero, burro di cacao, latteintero in polvere, emulsionante (lecitine di girasole), estratto naturale di vaniglia. Possono essere presenti frutta a guscio e soia.

Valori nutrizionali per 100 g
Energia 2491 kJ, 598 kcal
Grassi (di cui saturi) 41 g (25 g)
Carboidrati (di cui zucchero) 51 g (51 g)
Proteine 5,7 g
Sale 0,2 g

Glassa a specchio bicolore

Calendario dell'Avvento Mago

Calendario dell'Avvento Unicorno

Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie

Descrizione Cioccolato bianco Alden Couverture
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Latte e prodotti caseari Contiene
Zucchero del latte (lattosio) Contiene
Noci e prodotti a base di noci Può contenere
Anidride solforosa e solfiti Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Soia e prodotti di soia Può contenere
Molluschi e prodotti derivati Non contiene

Valori nutrizionali / 100 g

Energia (kJ) 2491 kJ
Energia (kcal) 598 kcal
Grassi 41.00 g
   di cui acidi grassi saturi 25.00 g
Carboidrati 51.00 g
   di cui zuccheri 51.00 g
Proteine 5.70 g
Sale 0.20 g
Fibre 0.50 g
Colesterolo 20.80 mg
Acqua 0.56 g
Contenuto di ceneri 1.00 g
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