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| Video CL-Icon | sotto descrizione |
|---|---|
| Ingredienti | Zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitine di girasole, estratto naturale di vaniglia. |
| Contenuto di cacao (massa/centro di rottura e burro) | 35% |
| Peso | 1 kg |
| Prodotto Senza glutine | Sì |
| Prodotto Senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto vegano | No |
| Allergeni | Latte; Può contenere tracce di: Soia, frutta a guscio |
| Nota di stoccaggio | Raffreddare e asciugare a circa 16 - 18°C. |
| Paese di produzione | Francia |
| Il prodotto è certificato halal | No |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Peso dell'icona CL | 1 kg |
Cioccolato bianco (almeno 35% di burro di cacao).
La copertura di cioccolato bianco di Valrhona!
L'ha visto in tutte le ricette dei migliori pasticceri. Nell'omonima serie televisiva e vorrebbe anche lavorare con questo meraviglioso e delizioso cioccolato a casa. Ora è possibile e facilmente accessibile sul nostro sito web!
Leggermente aromatizzato con vaniglia di alta qualità, può creare z.B. deliziose mousse, tartufi e altre ganache per i suoi macaron. Si lasci ispirare assaggiando alcuni dei pezzi contenuti nella busta, proprio come abbiamo fatto noi. Una vera delizia.
Ingredienti: Zucchero, burro di cacao, latteintero in polvere, emulsionante (lecitine di girasole), estratto naturale di vaniglia. Possono essere presenti frutta a guscio e soia.
| Energia | 2491 kJ, 598 kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 41 g (25 g) |
| Carboidrati (di cui zucchero) | 51 g (51 g) |
| Proteine | 5,7 g |
| Sale | 0,2 g |
| Descrizione | Cioccolato bianco Alden Couverture |
|---|---|
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Latte e prodotti caseari | Contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Può contenere |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Soia e prodotti di soia | Può contenere |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Energia (kJ) | 2491 kJ |
|---|---|
| Energia (kcal) | 598 kcal |
| Grassi | 41.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 25.00 g |
| Carboidrati | 51.00 g |
| di cui zuccheri | 51.00 g |
| Proteine | 5.70 g |
| Sale | 0.20 g |
| Fibre | 0.50 g |
| Colesterolo | 20.80 mg |
| Acqua | 0.56 g |
| Contenuto di ceneri | 1.00 g |