Aroma di menta speziata

Prezzo: 7,50 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0008-0155 Categoria Aromi floreali e spezie Marca FunCakes EAN13 8720512693409
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Caratteristiche del prodotto

Ingredienti Zucker, Glukosesirup, Wasser, Pflanzenextract (Saflor), Öl (Pfefferminz, 2%), Verdickungsmittel: E440a, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E133.; kann enthalten: EIER, MILCH, HARTSCHALENOBST.
Peso 100 g
Colore/i Verde
Prodotto Senza glutine Sì
Prodotto Senza lattosio No
Prodotto adatto ai vegetariani Sì
Prodotto vegano No
Nota di stoccaggio Trocken zwischen 8 - 25°C
Paese di produzione Paesi Bassi
Il prodotto è certificato halal No
Il prodotto è certificato kosher No
Peso dell'icona CL 100 g

Aroma menta verde

Dia alla Sua Crema al burro, Ganache, gelato e vari ripieni un sapore delizioso con questa pasta all'aroma di menta di FunCakes.

Come si utilizza l'Aroma

La pasta all'aroma di menta di FunCakes può essere aggiunta all'impasto ed è adatta anche alla cottura in forno. È ideale per conferire un delizioso Aroma all'impasto per pan di Spagna o cupcake. Aggiunga il dosaggio consigliato indicato sulla confezione all'impasto. Se cuoce a temperature elevate (oltre 200 °C), aggiunga un po' più di Aroma, poiché le alte temperature ne riducono l'intensità. L'Aroma può essere aggiunto anche alla Ganache al cioccolato.

Posso utilizzare l'Aroma per la cottura in forno?

Sì, l'Aroma alla menta piperita di FunCakes è stabile alla cottura e si presta perfettamente a impasti come il pan di Spagna o i cupcake. Quando si cuoce a temperature superiori a 200 °C, si consiglia di utilizzare un po' più di pasta, poiché le alte temperature riducono l'intensità dell'Aroma. In questo modo il fresco gusto di menta si mantiene anche dopo la cottura.

Come si dosa correttamente l'Aroma?

Come riferimento si considerano 30 g di Aroma per 500 g di massa. Per applicazioni a freddo come Crema al burro, bavarese o gelato, può attenersi a questa raccomandazione e adattare il sapore passo dopo passo secondo i Suoi desideri.

Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie

Descrizione Pasta aromatizzata
Uova e prodotti a base di uova Può contenere
Arachidi e prodotti a base di arachidi Può contenere
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Latte e prodotti caseari Può contenere
Zucchero del latte (lattosio) Può contenere
Noci e prodotti a base di noci Può contenere
Anidride solforosa e solfiti Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Soia e prodotti di soia Non contiene
Molluschi e prodotti derivati Non contiene
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