Grattugia per cioccolato per scaglie sottili

Grattugia per cioccolato a scaglie fini

Con la grattugia per scaglie di cioccolato potete creare in un attimo decorazioni straordinarie di cioccolato finemente grattugiato. Le scaglie fresche conferiscono alle vostre torte, dessert e creazioni un aspetto particolarmente elegante – se lo desiderate anche multicolore, a seconda della copertura di cioccolato utilizzata. L'utilizzo è semplice e ben studiato: sciogliete delicatamente la vostra copertura di cioccolato preferita a bagnomaria o con un temperino. È ideale la copertura di cioccolato temperata, che non dovrebbe comunque superare i 40 °C. Versate il cioccolato fuso nello stampo in dotazione e riempite completamente le cavità – volendo anche con diversi tipi di cioccolato per effetti cromatici e di gusto interessanti. Dopo un tempo di raffreddamento di circa 45–60 minuti, le tavolette di cioccolato solide possono essere estratte dallo stampo. Se dovessero ancora aderire, potete scaldare brevemente e leggermente lo stampo, poi raffreddarlo nuovamente. Per utilizzarle, inserite le tavolette nel dispositivo: separate il contenitore trasparente dalla parte verde, bloccate le tavolette di cioccolato e riposizionate il contenitore. Tenete la grattugia sopra la vostra torta, il dessert o una ciotola, rimuovete il coperchio e ruotate il contenitore. In questo modo le tavolette vengono premute verso il basso e allo stesso tempo finemente grattugiate. Si ottengono così in un attimo scaglie di cioccolato fresche e delicate, perfette come guarnizione per torte, cupcakes, dessert o gelati. Con la grattugia per scaglie di cioccolato date alle vostre dolci creazioni il tocco finale senza fatica – creativo, fresco e dall'effetto sorprendente.