Marzapane al pistacchio 250 g
Prezzo:
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Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Zucchero, mandorle 26%, pistacchi 17%, glucosio, acqua, sorbitolo (E420), zucchero invertito, mandorle amare, aromi, conservanti (E202, E211); può contenere nocciole. |
|---|---|
| Peso | 250 g |
| Prodotto Senza glutine | Sì |
| Prodotto Senza lattosio | Sì |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto vegano | Sì |
| Allergeni | Frutti a guscio duro |
| Nota di stoccaggio | Raffreddare e asciugare a circa 18°C |
| Paese di produzione | Svizzera |
| Il prodotto è certificato halal | No |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Nota | Marzapane con un contenuto di pistacchi pari al 50%. |
Marzapane al pistacchio 250 g
Il marzapane con un'elevata percentuale di pregiati pistacchi convince per il suo profilo fresco e aromatico ed è ideale per le lavorazioni di fine confetteria. Per cosa si presta? Per classici pralinati al pistacchio e pralinati da taglio, ma anche per decorare torte o per essere gustato al naturale. Per queste applicazioni, il marzapane al pistacchio offre una piacevole e naturale nota di pistacchio. Come si utilizza? Stendete la massa tra due listelli livellatori allo spessore desiderato, spalmate a piacere una Ganache leggermente più consistente e mettete la lastra a raffreddare. Tagliate poi a pezzi (con coltello o cetra da taglio), immergete nella copertura di cioccolato fondente e decorate con un pistacchio. Con il marzapane al pistacchio si possono anche modellare figurine, fiori o frutti; si abbina bene al marzapane colorato e valorizza anche le torte marzapane al pistacchio, che potete decorare con frutta o bacche.Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie
| Descrizione | Marzapane con pistacchi |
|---|---|
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Latte e prodotti caseari | Non contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Non contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Soia e prodotti di soia | Non contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
Valori nutrizionali / 100 g
| Energia (kJ) | 1998 kJ |
|---|---|
| Energia (kcal) | 478 kcal |
| Grassi | 23.20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.30 g |
| di cui acidi grassi insaturi | 15.30 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi | 4.50 g |
| Carboidrati | 54.70 g |
| di cui zuccheri | 50.50 g |
| Proteine | 10.10 g |
| Sale | 0.00 g |
| Fibre | 4.90 g |