Inchiostro di seppia - 8 bustine monodose da 4 g
Prezzo:
12,50 CHF
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più di 30 pezzi disponibili
Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Inchiostro di seppia 40%, acqua, sale, addensante, carbossimetilcellulosa di sodio |
|---|---|
| Prodotto Senza glutine | Sì |
| Prodotto Senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | No |
| Prodotto vegano | No |
| Allergeni | Contiene molluschi; può contenere tracce di crostacei, pesce, sedano. Può contenere solfiti e latte |
| Nota di stoccaggio | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Paese di produzione | Spagna |
| Il prodotto è certificato halal | No |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Nota | Sterilizzato |
Inchiostro di seppia - 8 bustine monoporzione da 4 g
Con l'inchiostro di seppia, 8 x 4 g, conferite ai vostri piatti un colore nero intenso e un aroma marino finemente equilibrato. Il pratico dosaggio in bustine singole consente una misurazione semplice e precisa – ideale per utilizzare ogni volta esattamente la quantità necessaria e ottenere risultati costantemente eccellenti. Le possibilità di impiego sono molteplici e spaziano dalle preparazioni classiche alle creazioni più moderne. Negli impasti per pane e pasta, in particolare, l'inchiostro di seppia crea effetti visivi sorprendenti e una delicata nota salina del mare. Anche in risotti, salse o zuppe asiatiche sprigiona tutto il suo potenziale, donando ai piatti un elegante colore scuro e una profondità di sapore. Persino in idee creative per dessert come il gelato può creare contrasti inaspettati. L'utilizzo è semplice e flessibile: l'inchiostro di seppia si incorpora direttamente nei liquidi o negli impasti e si distribuisce uniformemente in tutta la massa. Anche piccole quantità sono sufficienti per ottenere una colorazione intensa, mentre l'aroma rimane piacevolmente discreto e si abbina armoniosamente agli altri ingredienti. Avrete così sempre il pieno controllo sul sapore e sull'intensità del colore. L'inchiostro di seppia è ottimo anche per le marinature. Pesce e carne acquistano non solo un aspetto straordinario, ma anche una delicata nota marina che arricchisce il sapore dei vostri piatti. Con l'inchiostro di seppia, 8 x 4 g, aggiungete tocchi creativi mirati e arricchite la vostra cucina con un ingrediente straordinario. Per piatti che convincono non solo al palato, ma che restano impressi anche visivamente.Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie
| Descrizione | Inchiostro seppia |
|---|---|
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Può contenere |
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Può contenere |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Latte e prodotti caseari | Può contenere |
| Zucchero del latte (lattosio) | Può contenere |
| Noci e prodotti a base di noci | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Può contenere |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Può contenere |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Soia e prodotti di soia | Non contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Contiene |
Valori nutrizionali / 100 g
| Energia (kJ) | 210 kJ |
|---|---|
| Energia (kcal) | 50 kcal |
| Grassi | 0.10 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.10 g |
| Carboidrati | 4.70 g |
| di cui zuccheri | 0.10 g |
| Proteine | 7.30 g |
| Sale | 8.30 g |
