Anelli per crostata rotondi

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10 cm
Anello forato per torte alto 2 cm - diametro 10 cm
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15 cm
Anello forato per torte alto 2 cm - diametro 15 cm
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18 cm
Anello per torte con fori profondi
Anello forato per torte alto 2 cm - diametro 18 cm
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20 cm
Anello forato per torte alto 2 cm - diametro 20 cm
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24 cm
Anello forato per torte alto 2 cm - diametro 24 cm
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Anelli forati per torte - diametro a scelta: 7 cm Anelli forati per torte - diametro a scelta: 7 cm
Anelli forati per torte - diametro a scelta: 7 cm
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Anelli forati per torte - diametro a scelta: 8 cm Anelli forati per torte - diametro a scelta: 8 cm
Anelli forati per torte - diametro a scelta: 8 cm
35,20 CHF
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3,5 cm
8 cm
Anello per dolci alto e forato - diametro 8 cm
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10 cm
Anello per dolci alto e forato - diametro 10 cm
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15 cm
Anello per dolci alto e forato - diametro 15 cm
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18 cm
Anello per dolci alto e forato - diametro 18 cm
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3,5 cm
20 cm
Anello per dolci alto e forato - diametro 20 cm
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3,5 cm
24 cm
Anello per dolci alto e forato - diametro 24 cm
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Anelli forati per torte - diametro a scelta: 25 cm Anelli forati per torte - diametro a scelta: 25 cm Anelli forati per torte - diametro a scelta: 25 cm
Anelli forati per torte - diametro a scelta: 25 cm
21,50 CHF
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Anello per tarte e quiche perforato Ø 9 cm, altezza 2 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 9 cm, altezza 2 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 9 cm, altezza 2 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 9 cm, altezza 2 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 9 cm, altezza 2 cm
Anello perforato per tarte e quiche Ø 9 cm, altezza 2 cm
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Anello per tarte e quiche perforato Ø 15 cm x 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 15 cm x 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 15 cm x 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 15 cm x 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 15 cm x 3,5 cm
Anello perforato per tarte e quiche Ø 15 cm x 3,5 cm
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Anello per tarte e quiche perforato Ø 17 cm x 2 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 17 cm x 2 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 17 cm x 2 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 17 cm x 2 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 17 cm x 2 cm
Anello perforato per tarte e quiche Ø 17 cm x 2 cm
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Anello per tarte e quiche perforato Ø 17 cm, altezza 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 17 cm, altezza 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 17 cm, altezza 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 17 cm, altezza 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 17 cm, altezza 3,5 cm
Anello perforato per tarte e quiche Ø 17 cm, altezza 3,5 cm
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Anello per tarte e quiche perforato Ø 19 cm, altezza 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 19 cm, altezza 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 19 cm, altezza 3,5 cm
Anello perforato per tarte e quiche Ø 19 cm, altezza 3,5 cm
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Anello per tarte e quiche Perforato Ø 21 cm, altezza 3.5 cm Anello per tarte e quiche Perforato Ø 21 cm, altezza 3.5 cm Anello per tarte e quiche Perforato Ø 21 cm, altezza 3.5 cm Anello per tarte e quiche Perforato Ø 21 cm, altezza 3.5 cm Anello per tarte e quiche Perforato Ø 21 cm, altezza 3.5 cm
Anello perforato per tarte e quiche Ø 21 cm, altezza 3,5 cm
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Anello per tarte e quiche perforato Ø 23 cm, altezza 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 23 cm, altezza 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 23 cm, altezza 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 23 cm, altezza 3,5 cm Anello per tarte e quiche perforato Ø 23 cm, altezza 3,5 cm
Anello perforato per tarte e quiche Ø 23 cm, altezza 3,5 cm
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Anello per tarte e quiche Ø 14 cm, altezza 2 cm
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Anello per tarte e quiche Ø 16 cm, altezza 2 cm
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Anello per tarte e quiche Ø 18 cm, altezza 2 cm
14,50 CHF
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Anello da forno Ø 18 cm, altezza 3 cm
27,90 CHF
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Anello da forno Ø 24 cm, altezza 3 cm
29,90 CHF
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Anello da forno per tartes Ø 20 cm, altezza 2 cm
16,50 CHF
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4 pezzi.
8 cm
4 anelli per tartellette perforati - rotondi 4 anelli per tartellette perforati - rotondi 4 anelli per tartellette perforati - rotondi
Anelli forati per tartellette - rotondi
23,40 CHF
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8 cm
6 Pos
6 Anello per torta forato + stampo in silicone 6 Anello per torta forato + stampo in silicone 6 Anello per torta forato + stampo in silicone 6 Anello per torta forato + stampo in silicone 6 Anello per torta forato + stampo in silicone
Anello forato per torte + stampo in silicone
44,90 CHF
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Anello forato per torte alto 2 cm - diametro 8 cm
7,50 CHF
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Gli anelli per crostata rotondi in acciaio inox sono lo strumento della pasticceria moderna: la frolla cuoce direttamente nell'anello su un tappetino forato e ottiene un bordo dritto e regolare. Qui trovi anelli per crostata forati e lisci da Ø 7 a 25 cm, alti 2 e 3,5 cm, oltre ad anelli alti forati e anelli per tartellette.

Forato o liscio?

  • Anelli forati: i fori fanno uscire l'umidità, la frolla cuoce in modo uniforme e resta croccante, senza cottura alla cieca.
  • Anelli lisci: per quiche, crostate e come coppapasta per le basi.

Per cuocere usa un tappetino forato; gli stampi per piccole crostate sono in Barattolo per tartelette, gli anelli quadrati in Anelli per crostata quadrati e rettangolari.

Domande frequenti

Che altezza scegliere?

2 cm per crostate di frutta e tartellette, 3,5 cm per quiche e crostate ben farcite.

Bisogna imburrare l'anello?

Basta un velo di burro o di spray; con l'anello forato sul tappetino forato la frolla si stacca di solito da sola.

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