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Tappetino in silicone con sagoma

Prezzo: 18,20 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0036-0210 Categoria Tappetino per macaron Marca Patisdecor EAN13 3700105290616
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Caratteristiche del prodotto

Video CL-Icon sotto descrizione

Macarons uniformi con stencil stampato

Questo tappetino in silicone Le permette di cuocere i Suoi dolci o biscotti in modo uniforme. Il tappetino in silicone dispone di cerchi stampati per realizzare splendidi macarons perfettamente uniformi.

Consiglio: cuocere con la teglia perforata

Si raccomanda vivamente di posizionare una teglia perforata al di sotto, per ottenere una cottura perfetta.

Come utilizzare il tappetino in silicone per macarons

Posizioni il tappetino in silicone piatto sulla teglia perforata, in modo che i cerchi stampati siano ben visibili e rivolti verso l'alto. I cerchi con un diametro di circa 3,5 cm Le servono come riferimento preciso durante la farcitura con il sac à poche: posizioni il sac à poche verticalmente al centro di un cerchio e riempia la superficie in modo uniforme con il composto per macarons, fino a raggiungere quasi il bordo. Si otterranno così delle cupole di dimensioni uniformi, che potranno essere abbinate a coppie.

Con le sue dimensioni di circa 40 x 30 cm, il tappetino si adatta alla teglia perforata consigliata nel formato 40 x 30 cm e Le offre un'ampia superficie di lavoro per un'intera infornata di macarons. Oltre ai macarons, è adatto anche per altri dolci e biscotti per i quali desidera forme uniformi, poiché i cerchi La aiutano a mantenere distanze regolari tra i singoli pezzi.

Dopo la cottura, è preferibile lasciare raffreddare le cupole sul tappetino prima di staccarle con cura. Per tagliare o porzionare, utilizzi un supporto separato, in modo che la superficie del tappetino in silicone rimanga intatta. Successivamente, il tappetino può essere pulito comodamente in lavastoviglie ed è pronto per il prossimo giorno di cottura.

Caratteristiche e contenuto della confezione

Contenuto: 1 tappetino in silicone con stencil stampato

Materiale: silicone con fibre di vetro

Dimensioni: circa 40 x 30 cm

Dimensioni cerchi: circa Ø 3,5 cm

Utilizzo: adatto al forno, lavastoviglie e congelatore. Non tagliare mai con un coltello sul tappetino. Adatto a temperature da -40°C a 260°C

Il tappetino in silicone per macarons è il Suo pratico riferimento per distribuire con il sac à poche cupole uniformi. È realizzato in silicone con fibre di vetro, è adatto al forno, alla lavastoviglie e al congelatore, e può essere utilizzato a temperature da -40 °C a 260 °C. Ogni giorno dedicato alla preparazione dei macarons diventa così un piacere rilassante. Scopra subito.

In sintesi

  • Contenuto della confezione: 1 tappetino in silicone con stencil stampato
  • Formato: circa 40 x 30 cm
  • Diametro cerchi: circa 3,5 cm
  • Materiale: silicone con fibre di vetro
  • Intervallo di temperatura: da -40 °C a 260 °C
  • Adatto al forno, lavastoviglie e congelatore
  • Supporto consigliato: teglia perforata 40 x 30 cm

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