Tagliapasta coniglio con rilievo, acciaio inossidabile

Tagliabiscotti coniglio con rilievo, acciaio inossidabile

Il tagliabiscotti coniglio con rilievo in acciaio inossidabile produce contorni netti su biscotti, fondant e marzapane, semplificando la decorazione successiva. Lo stampo è adatto a diversi tipi di impasto nonché a decorazioni in fondant e marzapane. Prima dell'uso, spolverare leggermente l'impasto con farina e stenderlo a circa 0,5 cm di spessore. Ritagliare quindi i motivi e cuocere i biscotti in forno preriscaldato a circa 200 °C fino a doratura. Per un impasto da frollini stabile si consiglia di utilizzare burro freddo, poiché mantiene l'impasto compatto. Dopo che i biscotti sono stati cotti e raffreddati, possono essere decorati a piacere con Royal Icing. Lo stampo è altrettanto adatto per decorazioni in fondant o marzapane. In tal caso stendere l'impasto con amido da pasticceria e ritagliare i motivi. Dopo l'uso, il tagliabiscotti può essere lavato senza problemi in lavastoviglie.