Tagliabiscotti logo HP Harry Potter, acciaio inox, color oro

Tagliabiscotti Harry Potter logo HP, acciaio inox, color oro

Con il tagliabiscotti Harry Potter logo HP in acciaio inox color oro otterrete motivi uniformi per compleanni a tema o decorazioni di torte in stile Hogwarts. Lo stampo è ideale per biscotti, fondant e marzapane. Il tagliabiscotti misura 7 cm in lunghezza, 10,5 cm in altezza e 2,5 cm in larghezza. È realizzato in acciaio inox inossidabile e adatto al contatto con gli alimenti, ed è lavabile in lavastoviglie. Oltre che per gli impasti, lo stampo può essere utilizzato anche nel campo creativo per pasta da modellare, pasta di sale, feltro nonché per colare sapone o candele. Prima dell'uso, cospargete leggermente di farina la superficie di lavoro, le mani, il mattarello e lo stampo. Stendete l'impasto sottile e ritagliate i motivi. Per biscotti croccanti stendete l'impasto molto sottile. Per biscotti più morbidi si consiglia uno spessore di circa 0,5 cm. Cuocete poi i biscotti nel forno preriscaldato a 200 °C fino a doratura. Se l'impasto diventa troppo caldo o appiccicoso, mettetelo in frigorifero per qualche minuto. Per un impasto da modellare stabile si consiglia il burro freddo, poiché mantiene l'impasto compatto. Dopo la cottura e il raffreddamento potete decorare i biscotti con la ghiaccia reale. Applicate la ghiaccia con un pennello sui biscotti raffreddati. Il tagliabiscotti è adatto anche per decorazioni in fondant o marzapane. Stendete la massa con un po' di amido da pasticceria, ritagliate il logo e fissate le decorazioni con colla alimentare, Ganache o crema al burro su torte, muffin o cupcake. Dopo l'uso, lo stampo può essere lavato in lavastoviglie.