Tagliabiscotti lettera P, acciaio inossidabile, 6,5 cm

Tagliabiscotti lettera P, acciaio inox, 6.5 cm

Questo tagliabiscotti in acciaio inox taglia in modo preciso ed è adatto a vari tipi di impasto, fondant e marzapane. Per cosa è ideale? Per biscotti e lettere decorative per torte, cupcakes e muffin. Con il tagliabiscotti lettera P otterrete forme uniformi nel formato 6.5 × 4.5 × 2 cm. Il tagliabiscotti è robusto e adatto alla lavastoviglie. Come si usa il tagliabiscotti? Lavorate un semplice impasto per biscotti al burro (300 g di farina, 150 g di zucchero a velo, 8 g di zucchero vanigliato, 1 uovo, 1 cucchiaino di lievito, scorza di limone, 150 g di burro freddo), stendetelo e ritagliate le lettere. Cuocere a 200 °C in forno preriscaldato fino a doratura. Il burro freddo conferisce stabilità agli impasti lavorati; se l'impasto diventa appiccicoso, raffreddarlo brevemente. Per rifinire sono adatti Royal Icing, glassa di zucchero, cioccolato temperato o decorazioni in zucchero. Il tagliabiscotti lettera P è ugualmente adatto per decorazioni in fondant e marzapane.