Tagliabiscotti lettera E (acciaio inox)

Tagliabiscotti lettera E (acciaio inox)

Con questo tagliabiscotti si realizzano motivi con lettere per biscotti, fondant e marzapane in un batter d'occhio. A cosa è adatta la forma? Taglia bordi netti in diversi tipi di impasto e garantisce risultati particolarmente belli. Il tagliabiscotti lettera E misura 6 x 4,5 x 2 cm ed è in acciaio inox. Come si utilizza? Stendere l'impasto leggermente infarinato a circa 0,5 cm di spessore, ritagliare e cuocere i biscotti a 200 °C fino a doratura. Il burro freddo conferisce stabilità agli impasti frollati; se l'impasto diventa troppo morbido, riporlo brevemente in frigorifero. Dopo il raffreddamento, le lettere possono essere decorate con royal icing, glassa di zucchero o cioccolato; sono possibili anche decorazioni in fondant e marzapane per torte, cupcakes e muffin. Dopo l'uso, la forma è adatta alla lavastoviglie. Con il tagliabiscotti lettera E cuocere insieme diventa ancora più divertente – dalla produzione di biscotti alla decorazione creativa.