Ausstechform Buchstabe E (Edelstahl)

Ausstechform Buchstabe E (Edelstahl)

Mit dieser Ausstechform gelingen Buchstaben-Motive für Guetzli, Fondant und Marzipan im Handumdrehen. Wofür eignet sich die Form? Sie schneiden saubere Kanten in verschiedene Teigsorten und sorgen für besonders schöne Ergebnisse. Der Ausstecher Buchstabe E misst 6 x 4.5 x 2 cm und besteht aus Edelstahl. Wie wird er verwendet? Rollen Sie den Teig leicht bemehlt etwa 0.5 cm dick aus, stechen Sie aus und backen Sie die Guetzli bei 200 °C goldbraun. Kalte Butter verleiht Knetteigen Stabilität; wird der Teig zu weich, stellen Sie ihn kurz in den Kühlschrank. Nach dem Auskühlen lassen sich die Buchstaben mit Royal Icing, Zuckerguss oder Schokolade dekorieren; auch Fondant- und Marzipan-Dekorationen für Torten, Cupcakes und Muffins sind möglich. Nach dem Gebrauch ist die Form für den Geschirrspüler geeignet. Mit dem Ausstecher Buchstabe E macht gemeinsames Backen noch mehr Freude – von der Guetzli-Produktion bis zur kreativen Verzierung.