Stampo per biscotti casale, 118 x 85 mm

Gebäck-Model Bauernhaus, 118 x 85 mm

Il motivo dettagliato della casa colonica conferisce a biscotti, Tirggel, Anisbrötli o marzapane rilievi netti nel grande formato 118 x 85 mm. Lo stampo Springerle con casa colonica è realizzato in resina sintetica alimentare, è resistente alla rottura e all'acqua e rilascia gli impasti più facilmente rispetto al legno. A cosa è adatto? Per Anisbrötli, Tirggel, Spekulatius o marzapane - come regalo personalizzato, come dono per i padroni di casa o come piccolo saluto dalla Svizzera. Come si usa? A seconda dell'impasto, ungere leggermente lo stampo con olio, infarinarlo o spolverarlo con amido da panetteria; con masse stese spesse, premere lo stampo nell'impasto, per i Tirggel sottili premere l'impasto nello stampo. Dopo l'uso, si può pulire con una spazzola in acqua; per i residui essiccati è utile l'ammollo.