Gebäck-Model Bauernhaus, 118 x 85 mm

Gebäck-Model Bauernhaus, 118 x 85 mm

Das detailreiche Bauernhaus-Motiv verleiht Guetzli, Tirggel, Anisbrötli oder Marzipan klare Reliefs im grossen Format 118 x 85 mm. Das Springerle-Model Bauernhaus besteht aus lebensmittelechtem Kunstharz, ist bruch- und wasserfest und lässt Teige leichter los als Holz. Wofür eignet es sich? Für Anisbrötli, Tirggel, Spekulatius oder Marzipan - als persönliches Geschenk, als Mitbringsel für Gastgeber oder als kleiner Gruss aus der Schweiz. Wie wird es verwendet? Je nach Teig den Model leicht einölen, bemehlen oder mit Bäckerstärke bestäuben; bei dick ausgerollter Masse den Model in den Teig drücken, für dünne Tirggel den Teig in den Model drücken. Nach der Verarbeitung lässt es sich mit einer Bürste im Wasser reinigen; bei eingetrockneten Resten hilft Einweichen.