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Colori per gel Progel - Colore del gel: viola
Prezzo:
6,40 CHF
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Caratteristiche del prodotto
| Video CL-Icon | sotto descrizione |
|---|---|
| Ingredienti | Umettante: E422, acqua, amido modificato (tapioca), coloranti: *E122, E133. *Può avere un effetto negativo sull'attività e l'attenzione dei bambini. |
| Peso | 25 g |
| Colore/i | Viola |
| Prodotto Senza glutine | Sì |
| Prodotto Senza lattosio | Sì |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto vegano | Sì |
| Adatto per | Marzapane, fondente laminato, Massa Ticino, biscotti |
| Nota di stoccaggio | Conservazione a temperatura ambiente |
| Paese di produzione | Inghilterra |
| Il prodotto è certificato halal | No |
| Il prodotto è certificato kosher | Sì |
| Peso dell'icona CL | 25 g |
| Dosaggio | max. 3 g per chilo di decorazione o 1 g per chilo di pasta per dolci |
Vous souhaitez colorer votre massepain, pâte à sucre, crème au beurre, chantilly, ganache ou encore pâte à biscuit?
Si vous êtes à la recherche de colorants concentrés, voici ce qu'il vous faut: les colorants en gel "Progel".
Avec ces colorants, vous pourrez créer un dégradé en utilisant qu'un seul tube de gel :) Moins vous en mettrez, plus la couleur sera pastel. Mais, on vous rassure, pour obtenir une couleur vive, vous n'aurez pas besoin de vider le tube car quelques gouttes suffisent.
Attention: Ce gel ne convient pas à la coloration du chocolat pur.
Utilisation : Ajoutez un peu de gel (à la pâte à sucre/amandes, masse à biscuit) et pétrissez pour obtenir une couleur uniforme. Répétez l'opération jusqu'à l'obtention de la couleur souhaitée.
Doses maximales d’emploi : 3 g/kg.
Aucune information nutritive
Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie
| Descrizione | Colorante alimentare |
|---|---|
| Uova e prodotti a base di uova | Può contenere |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Può contenere |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Latte e prodotti caseari | Può contenere |
| Zucchero del latte (lattosio) | Può contenere |
| Noci e prodotti a base di noci | Può contenere |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Soia e prodotti di soia | Può contenere |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
Valori nutrizionali / 100 g
| Energia (kJ) | 0 kJ |
|---|---|
| Energia (kcal) | 0 kcal |
| Grassi | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 0.00 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
| Proteine | 0.00 g |
| Sale | 0.00 g |
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