Rotella da pasticceria professionale seghettata, 5 mm

Chi ama la pasta fatta in casa merita anche i migliori strumenti per prepararla. La rotella per pasta professionale in ottone massiccio viene tornita a mano in un piccolo laboratorio artigianale in Italia e porta una vera qualità artigianale direttamente sul vostro tavolo da cucina. Il solido peso proprio guida la lama in modo uniforme attraverso l'impasto, i taglienti bordi dentati creano la tipica rifinitura ondulata e con un unico gesto fluido si taglia la pasta con precisione, senza necessità di rifiniture. Che si tratti di strisce di tagliatelle, quadrati o rombi di pasta, ogni taglio riesce con la stessa precisione del primo.

La rotella si adatta a qualsiasi tipo di impasto per pasta, sia fatto in casa che acquistato, e rende il taglio della pasta un vero piacere. Dopo l'uso è sufficiente un rapido risciacquo sotto acqua tiepida e, grazie al design aperto, si asciuga rapidamente rimanendo igienica. Un accessorio da cucina in materiale pregiato che non invecchia, ma migliora a ogni utilizzo.