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1 kg di fondente bianco Marshmallow

Prezzo: 13,50 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0009-0002 Categoria FunCakes Fondente per la copertura Marca FunCakes EAN13 8720143515170
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Caratteristiche del prodotto

Video CL-Icon sotto descrizione
Ingredienti Zucchero (79%), grassi vegetali (palmisti, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umettante: E422, addensante: E415, E466, emulsionante: E471, aroma, conservante: E200, acidificante: E330; può contenere: FRUTTA A GUSCIO DURO
Peso 1 kg
Colore/i Bianco
Prodotto Senza glutine Sì
Prodotto Senza lattosio Sì
Prodotto adatto ai vegetariani No
Prodotto vegano No
Nota di stoccaggio Raffreddare e asciugare tra 15 e 20°C
Paese di produzione Paesi Bassi
Il prodotto è certificato halal No
Il prodotto è certificato kosher Sì
Peso dell'icona CL 1 kg

Grazie alla sua struttura morbida, il fondente marshmallow di Funcakes è eccezionalmente flessibile e facile da lavorare. Si indurisce dopo l'uso, ma non si strappa. Ha un colore bianchissimo e un piacevole sapore di marshmallow-vaniglia.

Per una torta con un diametro di 20 cm e un'altezza di 7 cm, avrà bisogno di circa 500 g di fondente per coprire completamente la torta.

Per realizzare decorazioni da modellare, può aggiungere 1 cucchiaino colmo di Tylose a 250 g di fondente.

Il fondente è ideale per realizzare bellissime decorazioni o per ricoprire le torte.

Utilizzi questi strumenti di modellazione appositamente progettati per creare splendide decorazioni che aggiungeranno un tocco di arte e raffinatezza ai suoi cupcake e alle sue torte.

Ingredienti: zucchero (79%), grassi vegetali (palmisti, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umidificante: E422, emulsionante: E471, addensante: E415, E466, aroma, conservante: E200, acidificante: E330.

Allergeni: può contenere tracce di mandorle

Contiene: 1 kg

Applicazione: impastare bene il fondente prima dell'uso e poi stenderlo con un mattarello su un sottile strato di amido da forno

Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1687 kJ, 407 kcal
Grassi (di cui saturi) 6,7 g (4,6 g)
Carboidrati (di cui zucchero) 85,3 g (82,9 g)
Proteine 0,0 g
Sale 0,1 g

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Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie

Descrizione Massa decorativa colorata
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Latte e prodotti caseari Non contiene
Zucchero del latte (lattosio) Non contiene
Noci e prodotti a base di noci Può contenere
Anidride solforosa e solfiti Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Soia e prodotti di soia Non contiene
Molluschi e prodotti derivati Non contiene

Valori nutrizionali / 100 g

Energia (kJ) 1692 kJ
Energia (kcal) 400 kcal
Grassi 6.70 g
   di cui acidi grassi saturi 4.60 g
Carboidrati 86.00 g
   di cui zuccheri 83.00 g
Proteine 0.00 g
Sale 0.12 g
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