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Cioccolato Valrhona Inspiration "Passion" 250gr
Prezzo:
16,40 CHF
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Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Zucchero, burro di cacao 32,8%, succo di frutto della passione essiccato 17,3% (zucchero, frutto della passione), emulsionante: lecitine di girasole; può contenere LATTE, SOIA, GLUTINE e FRUTTI DURI |
|---|---|
| Contenuto di cacao (massa/centro di rottura e burro) | 33 % |
| Peso | 250 g |
| Prodotto Senza glutine | Sì |
| Prodotto Senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto vegano | Sì |
| Allergeni | Può contenere latte e frutta a guscio duro |
| Nota di stoccaggio | Raffreddare e asciugare a circa 16 - 18°C. |
| Paese di produzione | Francia |
| Il prodotto è certificato halal | No |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Peso dell'icona CL | 250 g |
Specialità a base di burro di cacao e succo di frutto della passione
Le note tropicali e acidule di Inspiration, Passion le faranno sognare la freschezza di un sorbetto alla passione sotto il sole estivo.
Valrhonaprima scelta per i locali di ristorazione più prestigiosi, questa eccezionale ispirazione "Passion" la porterà nei segreti degli chef.
Può facilmente misurarli e scioglierli grazie alla loro forma unica. Scopra i chicchi di Valrhona selezionati dai professionisti della ristorazione per i suoi dolci.
Adatti per gelati, stampi o mousse e molto altro ancora.
Ingredienti: Zucchero, burro di cacao 32,8%, succo di frutto della passione essiccato 17,3% (zucchero, frutto della passione), emulsionante: lecitine di girasole. Latte (prodotto in uno stabilimento che utilizza latte).
Possono essere presenti glutine, frutta a guscio e soia. Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio (16°-18°).
| Energia | 2321 kJ, 556 kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 34 g (20 g) |
| Carboidrati (di cui zucchero) | 61 g (60 g) |
| Proteine | 1 g |
| Sale | 0,01 g |
Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie
| Descrizione | Coperture aromatizzate |
|---|---|
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Può contenere |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Latte e prodotti caseari | Può contenere |
| Zucchero del latte (lattosio) | Può contenere |
| Noci e prodotti a base di noci | Può contenere |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Soia e prodotti di soia | Può contenere |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
Valori nutrizionali / 100 g
| Energia (kJ) | 2321 kJ |
|---|---|
| Energia (kcal) | 556 kcal |
| Grassi | 34.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20.00 g |
| Carboidrati | 61.00 g |
| di cui zuccheri | 60.00 g |
| Proteine | 1.00 g |
| Sale | 0.01 g |
| Fibre | 2.90 g |
| Acqua | 0.55 g |
| Contenuto di ceneri | 1.00 g |
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