Valrhona cioccolato fondente "Caraïbe" 66% - 250g

Prezzo: 17,90 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0038-0036 Categoria Copertura Valrhona Marca Valrhona EAN13 3395328348376
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Caratteristiche del prodotto

Video CL-Icon sotto descrizione
Ingredienti Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine di girasole, estratto naturale di vaniglia; può contenere LATTE, FAGIOLI e FRUTTA A FOGLIA DURA
Contenuto di cacao (massa/centro di rottura e burro) Almeno il 66% 66%
Peso 250 g
Prodotto Senza glutine Sì
Prodotto Senza lattosio Sì
Prodotto adatto ai vegetariani Sì
Prodotto vegano No
Allergeni Può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio.
Nota di stoccaggio Raffreddare e asciugare a circa 16 - 18°C.
Paese di produzione Francia
Il prodotto è certificato halal No
Il prodotto è certificato kosher No
Peso dell'icona CL 250 g

Copertura di cioccolato fondente (almeno 66% di cacao, burro di cacao puro)

Il cioccolato fondente di copertura per eccellenza, Caraïbe di Valrhona!

Sapori tostati equilibrati: Caraïbe ha un bellissimo equilibrio di note rotonde di cioccolato e frutta secca tostata, con una sottile nota di legno sul finale.

Caraïbe, con le sue intense note amare e gli accenti di legno e frutta secca tostata, le farà sognare una danza ammaliante all'ombra degli alberi di cacao.

Adatto per il gelato, per la colata o per una mousse e molto altro ancora...

Ingredienti: fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine di girasole, estratto naturale di vaniglia. Latte (prodotto in uno stabilimento che utilizza latte).

Possono essere presentifrutta a guscio e soia. Conservare in un luogo asciutto a 16° e 18°C.

Valori nutrizionali per 100 g
Energia 2343 kJ, 565 kcal
Grassi (di cui saturi) 40 g (24 g)
Carboidrati (di cui zucchero) 37 g (34 g)
Proteine 8 g
Sale <0,01 g

Fiorentine al cioccolato e mandorle

Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie

Descrizione Cioccolato fondente di copertura
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Latte e prodotti caseari Può contenere
Zucchero del latte (lattosio) Può contenere
Noci e prodotti a base di noci Può contenere
Anidride solforosa e solfiti Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Soia e prodotti di soia Può contenere
Molluschi e prodotti derivati Non contiene

Valori nutrizionali / 100 g

Energia (kJ) 2376 kJ
Energia (kcal) 572 kcal
Carboidrati 37.00 g
   di cui zuccheri 34.00 g
Proteine 8.00 g
Sale 0.01 g
Fibre 12.00 g
Colesterolo 1.99 mg
Contenuto di ceneri 2.00 g
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