Decorazione di cake pops

La decorazione di cake pops trasforma semplici lecca-lecca di torta in piccole opere d’arte. I cake pops sono molto di tendenza perché si possono personalizzare per tantissime occasioni – con codette di zucchero, perle di zucchero, motivi commestibili e piccole decorazioni di zucchero come quelle che trovate qui.

Protagoniste sono le miscele festive: codette e decorazioni da spolverare come Magia del Natale, Magia invernale, Frosty, renna, vischio, Auguri di Natale, Buon Natale, Natale rosso-oro o Natale argentato trasformano i vostri pops in piccole palline dell’albero. A queste si aggiungono stelle d’oro, piccoli fiocchi di neve e abeti verdi commestibili, oltre a una miscela e a un set di decorazioni natalizie di zucchero. I set rosa e argento o bianco e oro sono perfetti anche per compleanni, battesimi e matrimoni.

Consigli per decorare i cake pops

• Spolverate le decorazioni subito dopo l’immersione, finché la copertura è ancora umida – dopo non aderiscono più.
• Lasciate sgocciolare bene la copertura in eccesso girando lentamente lo stecco, così la superficie resta liscia.
• Fissate i motivi più grandi, come stelle o abeti, con un puntino di cioccolato fuso.
• Infilate i pops finiti in verticale in un blocco di polistirolo finché la copertura non si è rassodata.

Domande frequenti

Quante codette servono per ogni cake pop?

Pochissime: di solito basta un pizzico, soprattutto se decorate solo la metà superiore. Una confezione basta così per molti lecca-lecca – e il resto aspetta il prossimo progetto in cucina.

Le decorazioni vanno bene anche per cupcake e biscotti?

Sì, le miscele si usano anche su cupcake, biscotti di Natale, torte e dessert. Così tutto il buffet avrà lo stesso stile.

Ricette e idee vi aspettano nelle nostre ricette di cake pops, tutto il resto per lecca-lecca riusciti nella sezione Cake pops di successo.