Stampi numeri e lettere

Avrà sicuramente visto o sentito parlare di torte numeriche. Queste torte sono molto di moda al momento e sono anche molto popolari in Svizzera.

Le offriamo vari stampi e modelli per la sua torta con i numeri fatta in casa. Sta organizzando un compleanno? Sorprenda i suoi ospiti con una torta di numeri o di lettere.

Abbiamo già 3 ricette di torte numeriche sul nostro blog.

Eccole:

• Torta numerica Unicorno, perfetta per un compleanno
• Number Cake San Valentino, un'idea simpatica per la Festa della Mamma o per San Valentino
• Number Cake di Natale, per cambiare il tradizionale dolce natalizio

Sotto ognuna di queste ricette abbiamo linkato gli accessori, gli stampi, i kit e gli utensili che può utilizzare per realizzare le varie torte numeriche.

Le ricette sono illustrate passo dopo passo, in modo che possa ottenere un risultato degno di un grande pasticcere.

Biscotto o pan di Spagna

Le torte numeriche hanno una base di pasta frolla o una base di pan di Spagna.

Sta a lei decidere quale preferisce. Alcuni desiderano la croccantezza della pasta frolla, altri preferiscono la dolcezza e la morbidezza di una base di pan di Spagna.

Ganache e crema

Una ganache viene solitamente versata sulla base di biscotto o di pan di Spagna. Una ganache al limone, alla vaniglia o anche al cioccolato.

Per il secondo strato, suggeriamo di versare in camicia una crema al mascarpone, panna montata o una seconda ganache.

Una miscela cremosa potrebbe anche aggiungere un po' di brio alla sua torta numero.

Stampi e modelli per la Number Cake

Per rendere un po' più semplice la produzione della sua torta numero, le offriamo degli stampi o dei modelli.

Se desidera realizzare una torta di pan di Spagna, può utilizzare questo tappetino per creare un pan di Spagna liscio e uniforme.

Vuole ritagliare un numero? È molto facile! Utilizzi i nostri modelli di numeri per torte. In questo modo potrà essere sicuro che i numeri siano uniformi.

Un'altra opzione è quella di cuocere il pan di Spagna direttamente in una cornice. Abbiamo un'ampia scelta di cornici, come cornici a cuore, lama, alberi di Natale o persino ananas.

Per una torta numerica un po' più spessa, le consigliamo la tortiera "Infinite Possibilità", che può utilizzare per cuocere una torta o dei brownies e per preparare una ganache o della panna montata.

Con i nostri stampi e stencil per torte numeriche, può creare forme, lettere o numeri diversi, a seconda del tema scelto.

Nel nostro negozio online, troverà tutti i materiali e le ricette necessarie per trasformare la sua torta di numeri in una vera opera d'arte.