Guanti e grembiuli

Chi prepara pane e dolci lavora con teglie roventi, impasti appiccicosi e talvolta con la soda caustica. In questa categoria trova guanti da forno, guanti protettivi e grembiuli che proteggono mani e vestiti, sia degli adulti sia dei piccoli pasticcieri.

Cosa trova in questa categoria

• Guanti da forno e da grill nelle taglie S, M e L, guanti termoresistenti XS–S e M–XL e presine
• Guanti monouso igienici in confezioni da 100, dalla taglia S alla XL
• Guanti resistenti alla soda in S, M e L con occhiali protettivi abbinati per i bretzel
• Grembiuli per bambini in set da due pezzi o con motivi dei cartoni animati, oltre a guanti da forno per bambini
• Cappelli da cuoco da 23 e 30 cm e in misura bambino

Come scegliere

Per estrarre una teglia dal forno servono guanti che calzino bene e lascino libere le dita: scelga quindi la taglia giusta. I guanti monouso sono pratici per modellare l’impasto, decorare e lavorare gli alimenti in modo igienico. Se prepara in casa bretzel o panini alla soda, guanti resistenti e occhiali protettivi sono indispensabili. Tutto il mondo della panificazione lo trova nella sezione Pane e panetteria.

Consigli per l’uso e la cura

Usi i guanti da forno sempre asciutti, perché l’umidità trasmette il calore molto in fretta. Dopo l’uso sciacqui i guanti per la soda con acqua pulita e li lasci asciugare. A seconda del materiale, grembiuli e cappelli si possono lavare: segua le indicazioni di lavaggio. Durante un pomeriggio di dolci con i bambini, un grembiule e un cappello su misura rendono tutto più divertente.

Altri accessori utili li trova nella sezione Strumento per la cottura.