Accessori per bocchette

Con gli accessori per bocchette giusti decorare diventa più facile e pulito. Un adattatore permette di cambiare bocchetta senza cambiare sacchetto – da noi nella versione piccola da 2 pezzi, media da 3 pezzi e come grande adattatore da Ø 3,5 cm, oltre all’adattatore con tappo per bocchette piccole. L’adattatore per decorazioni bi- e tricolori porta due o tre colori separati fino alla bocchetta. Sul chiodo per fiori (in acciaio inox, 4 cm, o in set da 3) modellate i fiori di crema al burro, e il solleva-fiori li posa con sicurezza su torta o cupcake. Lo scovolino conico pulisce anche le aperture più sottili.

Consigli per adattatori, chiodi per fiori e altro

• Montare bene l’adattatore: infilate la parte inferiore nella sac à poche e tagliate la punta in modo che sporgano circa due filetti. Appoggiate la bocchetta, avvitate la ghiera – fatto. Per cambiare basta svitare la ghiera.
• Scegliere la misura giusta: gli adattatori piccoli vanno con le bocchette piccole per scritte e dettagli, quello grande da Ø 3,5 cm con le bocchette grandi per cupcake e rosette.
• Più colori in una volta: mettete ogni colore in un sacchetto e riuniteli in un’unica bocchetta con l’adattatore multicolore, adatto alle grandi bocchette da Ø 2,5 a 3,5 cm. Grazie ai canali separati i colori restano nitidi uno accanto all’altro, per rosette e fiori bicolori o tricolori.
• Chiodo e solleva-fiori in coppia: con il set di tre chiodi lavorate più fiori in parallelo mentre il primo si raffredda. Il solleva-fiori posa il fiore finito sulla torta con le sue leve angolate, senza schiacciarlo, e si smonta per la pulizia.

Domande frequenti sugli accessori per bocchette

Ogni adattatore va bene per ogni bocchetta?

No. Gli adattatori esistono in varie misure e la bocchetta deve corrispondere al diametro dell’adattatore. Per le bocchette sottili da scrittura usate l’adattatore piccolo o quello con tappo, per le grandi bocchette a stella e per fiori l’adattatore grande.

Come pulire al meglio le bocchette?

Sciacquate le bocchette subito dopo l’uso in acqua calda e sapone e passate lo scovolino conico nell’apertura – così si staccano anche i residui grassi di crema al burro. Poi lasciatele asciugare bene. Il tappo dell’adattatore evita che il ripieno si secchi durante brevi pause.

Le bocchette adatte sono tra le Bocchette per fiori e foglie e nella panoramica di tutte le Bocchette per pasticceria.