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Die verschiedenen Aromen

1 Kommentar
★★★★★ (5.0)
Veröffentlicht am: 09.03.2021
 

Aroma als Pulver, Flüssigkeit oder Paste? Welches soll ich wählen?

Hier findest Du mehr Erklärungen!

Aroma als Pulver

Ideal zum Aromatisieren von Mousses, Eis und selbstgemachten Joghurts.

Färbt Deine Zubereitungen nicht ein.

Starke Aromakraft.

Auf Basis natürlicher Zutaten.

Unser Favorit: Pistazien-Aroma (Scrapcooking).

Aroma als Pulver

Flüssiges Aroma

Ideal zum Aromatisieren von Buttercreme, Schlagsahne, Keksen und Cupcakes.

Färbt Deine Zubereitungen nicht ein, transparent.

Sehr konzentriert, sparsam dosieren.

Unser Favorit: Orangenblüten-Aroma (Decora).

Aroma als Paste

Ideal zum Aromatisieren von Bavarois, Mousses und Eiscreme.

Färbt Deine Zubereitungen ein.

Meistens auf Basis von Fruchtpulpe, Textur ähnlich wie Marmelade.

Unser Favorit: Vanille-Aroma (Funcakes).

Arôme3-min.jpg

 
Veröffentlicht in: Back-Tipps
Sophie
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Kommentare

  • Dosierung aromapulver
    Von:Sonja An 21.10.2026
    Bewertung:
    ★★★★★ (5.0)

    Wieviel Pulver Aroma braucht es für 1kg joghurt?

    Beantwortet von: Alessandra Z An 22.10.2026 Hallo Sonja
    Vielen Dank für Deine Frage und die fünf Sterne!
    Für unsere natürlichen Aromapulver von Scrapcooking empfehlen wir rund 5 g für 1 kg Joghurt. Die genaue Dosierung kann je nach Geschmacksrichtung leicht variieren und steht auf dem Döschen. Die Pulver sind sehr ergiebig: Gib am besten zuerst etwa die Hälfte dazu, probiere und dosiere dann nach Geschmack nach.
    Tipp: Rühre das Pulver zuerst mit wenig Joghurt glatt und mische es dann unter den Rest, so verteilt es sich gleichmässig.
    Viel Freude beim Ausprobieren!
    Herzliche Grüsse
    Dein Cakelicious-Team

  • Question de Jessica
    Von:Jessica A. An 06.05.2024

    Bonjour

    Que conseillez-vous pour aromatiser des sucettes?

    Beantwortet von: Karin An 07.05.2024 Malheureusement, nous n'avons jamais testé de réaliser des sucettes mais, les trois arômes devraient fonctionner. Nous vous conseillons d'ajouter l'arôme petit à petit et de goûter afin que le goût ne soit pas trop puissant. N'hésitez pas à nous faire un retour.
    Belle journée et bonne pâtisserie ;-)

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