Cupcakes & Mini Cupcakes

Wer Cupcakes sagt, meint auch individuelle Törtchen.

Heute stellen wir Dir alle Produkte, Artikel und kleinen Tipps vor, um selbst Cupcakes herzustellen.

Für Deine Cupcakes benötigst Du:

Eine Form für Deine Förmchen

Förmchen

Ein gutes Hausrezept oder eine Cupcake-Backmischung von uns, mit oder ohne GLUTEN

Ein Frosting

Dekorationen

Die Formen findest Du auf unserer Website und im Geschäft für 6, 12 oder sogar 24 Cupcakes.

In normaler Grösse, Mini und auch im "Jumbo"-Format.

Hier das Rezept für FunCakes Cupcakes: 20 bis 24 Cupcakes und ca. 50 Minis

(Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben)

• Den Ofen auf Umluft 160° und Ober-/Unterhitze 180° vorheizen
• 500gr Cupcake-Mix, 250gr Butter und 5 Eier
• Alles 4 min auf niedriger Stufe mixen, bis eine glatte Masse entsteht
• Die Förmchen, die Du bereits in die Form gelegt hast, zur Hälfte füllen
• Ca. 18 bis 20 Minuten backen

Kleiner Tipp: Fülle Deine Masse in einen Spritzbeutel – so kannst Du die Menge in den Förmchen besser dosieren.

Mit derselben Zubereitung kannst Du auch einen Cake backen, dazu einfach:

(Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben)

• Den Ofen auf Umluft 140° und Ober-/Unterhitze 160° vorheizen
• Dasselbe Rezept zubereiten
• Ca. 70 bis 75 Minuten backen

Hier das Rezept für FunCakes Cupcakes OHNE GLUTEN: 20 bis 24 Cupcakes und ca. 50 Minis

(Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben)

• Den Ofen auf Umluft 160° und Ober-/Unterhitze 180° vorheizen
• 500gr Mix, 200gr und 5 Eier
• Alles 3 Minuten schlagen, bis eine glatte Masse entsteht
• Die Förmchen, die Du bereits in die Form gelegt hast, zur Hälfte füllen
• Ca. 30 bis 35 Minuten backen

Kleiner Tipp: Fülle Deine Masse in einen Spritzbeutel – so kannst Du die Menge in den Förmchen besser dosieren.

Du kannst Deine Cupcakes problemlos mit Gelfarben einfärben und ihnen je nach Geschmack ein Aroma verleihen.

Deine schönen Cupcakes sind fertig gebacken – lass sie abkühlen, bevor Du sie dekorierst.

Für die Dekoration kannst Du Deine Cupcakes mit einer Ganache, einer Buttercreme, Schlagsahne oder der berühmten Zaubercreme überziehen.

Wir bieten auch Frosting-Mischungen an, ebenfalls glutenfrei.

Bei uns findest Du Tüllen, um schöne Effekte auf Deinen Cupcakes zu kreieren.

Und für die Veredelung verkaufen wir jede Menge Glitter, Zuckerdekorationen und Metallic-Sprays.

Vergiss nicht: Wenn Du Deine leckeren kleinen Desserts transportieren musst, haben wir eine Auswahl an Transportboxen.

Wir danken Dir fürs Lesen – das gesamte Cakelicious-Team wünscht Dir viel Freude beim Backen und einen schönen Tag!