Stampo in silicone "Bûchette" 140 ml

Stampo in silicone "Bûchette" 140 ml

Piccoli tronchetti di Natale in serie

Questo stampo in silicone è perfetto per preparare mini dessert o torte! La sua forma Le permette di realizzare simpatici e originali mini tronchetti di Natale. Per la decorazione sono particolarmente adatti lo Spray velluto o la glassa specchio, ma anche la glassa per torta o una glassa croccante scorrono perfettamente sui pezzi arrotondati.

Dimensioni e utilizzo

Dimensione della cavità: 7.5 cm x 5 cm x 4.6 cm

Volume: 8 x 140 ml volume totale = 1120 ml

Utilizzo: Adatto alla cottura e al congelamento da -60 °C a 230 °C. Resistente al microonde e alla lavastoviglie.

Cosa offre lo stampo

Le otto cavità dello stampo mini Bûche Silikomart riproducono ciascuna un piccolo tronco di Natale, così Lei ottiene in un unico passaggio otto porzioni di uguali dimensioni. Con 140 ml per cavità si ottiene un piccolo dessert che, nel piatto, risulta comunque di grande effetto. L'ampio intervallo di temperatura da -60 °C a 230 °C Le permette di utilizzare lo stesso stampo sia per torte cotte sia per dessert mousse surgelati, senza dover cambiare attrezzo.

Poiché il silicone è flessibile, i mini bûche finiti si staccano con una leggera pressione dal basso. I dessert surgelati mantengono particolarmente bene bordi e contorni, il che è decisivo per una superficie liscia sotto lo Spray velluto o la glassa specchio. Così anche da appassionata o appassionato di pasticceria casalinga otterrà risultati uniformi, che sembrano usciti da una pasticceria.

Cura e conservazione

Dopo l'uso, pulisca comodamente lo stampo in lavastoviglie. Poiché è adatto anche al congelamento fino a -60 °C, può conservare i dessert preparati direttamente nello stampo in congelatore.

Otto piccoli bûche, una grande presenza: con questo stampo la tavola natalizia diventa il palcoscenico più dolce dell'anno.