29 x 10 cm
1,2 mm
5 pezzi.
Prodotto in stock
più di 30 pezzi disponibili
favorite
Devi essere autenticato
Spedizione gratuita a partire da CHF 150.-
Ordinate entro le ore 16:00 - Consegna il giorno lavorativo successivo
Oltre 8000 prodotti
Solo vendita online, nessun negozio
| Altezza dell'icona CL | 5 cm |
|---|---|
| Video CL-Icon | sotto descrizione |
| Grösse | 22 x 6 x H 5 cm |
| Quantità di riempimento | 565 ml |
| Adatto per | Bûches, rotoli, cake |
| Peso dell'icona CL | 565 ml |
| Materiale | 100 % silicone platinico |
| Nota applicativa | Resistente al calore e al freddo da 230°C a -60°C |
| Istruzioni per la cura | Lavabile in lavastoviglie |
Scopra lo Stampo in silicone del marchio Silikomart, un accessorio indispensabile per la realizzazione di inserti di gelato e mousse. Grazie alla sua flessibilità e alla sua qualità professionale, questo stampo Le permette di creare con facilità un inserto perfetto che valorizza la Sua Bûche di Natale o i Suoi dessert.
Vuole sorprendere i Suoi ospiti? Questo stampo Le offre anche la possibilità di realizzare il Suo inserto in più fasi, sovrapponendo diversi sapori, texture o colori. L'"effetto wow" al momento del taglio è garantito! L'inserto si estrae facilmente dallo stampo. Quest'ultimo resiste anche a temperature estreme e può quindi essere congelato senza problemi. Sarà il Suo alleato per creazioni tanto belle quanto deliziose.
L'utilizzo è semplicissimo: riempia lo stampo con la massa desiderata, ad esempio un coulis fruttato, una cremosa Ganache o una delicata mousse, e congeli poi completamente l'inserto. Grazie alle pareti flessibili in silicone, potrà estrarre l'inserto congelato dallo stampo senza fatica e posizionarlo al centro della Sua Bûche, in modo che al momento del taglio emerga un nucleo pulito e uniforme. Così porta struttura e sorpresa in ogni dessert.
Riempia lo stampo con la massa desiderata, come coulis, mousse o Ganache, congeli completamente l'inserto e poi lo estragga dallo Stampo in silicone flessibile. Dopodiché posizioni il nucleo congelato al centro della Sua Bûche di Natale, in modo che al momento del taglio si crei un netto contrasto di colori.
Sì, lo stampo è ideale per costruire il Suo inserto in più fasi. Può versare e sovrapporre successivamente diversi sapori, texture o colori, in modo che al momento del taglio emerga un nucleo particolarmente scenografico e variegato.