Stampo per biscotti Presepe Ø 98 mm (circa 1980)

Stampo per biscotti Presepe Ø 98 mm (intorno al 1980)

Questo stampo per biscotti Presepe Ø 98 mm (intorno al 1980), in resina sintetica adatta al contatto alimentare, imprime gli impasti con precisione e crea un fine rilievo. Con questo stampo potete preparare voi stessi Tirggel, Anisbrötli, speculoos o decorazioni in marzapane. Per utilizzarlo, oliate leggermente lo stampo, infarinatelo o spolveratelo con un po' di amido da pasticceria. A seconda dell'impasto, può essere necessario adattare leggermente il procedimento. Per masse stese in modo spesso, premete lo stampo sull'impasto; per Tirggel sottili, è l'impasto steso a essere premuto nello stampo. Lo stampo per biscotti Presepe Ø 98 mm (intorno al 1980) è resistente alle rotture e all'acqua. Gli impasti si staccano più facilmente rispetto agli stampi in legno. Con questo stampo riuscirete a ottenere piccoli biscotti con un bel rilievo, perfetti anche come regalo o pensiero. Dopo l'uso, pulite subito lo stampo con una spazzola morbida e un po' d'acqua. Grazie all'occhiello applicato, potete appendere lo stampo per biscotti ad asciugare.