Tagliabiscotti mela

Tagliabiscotti per mele

Questo stabile cutter crea motivi di mele in biscotti, fondente e marzapane - in modo rapido, pulito e preciso. Per cosa è adatto? Per impasti salati e dolci di ogni tipo e per elementi decorativi su torte, cupcake e muffin. Il cutter in acciaio inox di Städter misura 7,8 x 5,5 x 2 cm ed è adatto alla lavastoviglie. Come si usa? Stendere la pasta in modo sottile con il mattarello; si consiglia uno spessore di circa 0,5 cm e una superficie di lavoro leggermente infarinata, le mani, il mattarello e lo stampo per ottenere biscotti splendidamente in rilievo. Cuocere i biscotti ritagliati a 200 °C fino a doratura. Suggerimento: il burro freddo conferisce stabilità agli impasti. Il tagliamela può essere utilizzato anche per creare delicate decorazioni in fondente o marzapane, ideali per la decorazione con glassa reale o cioccolato. Il tagliamela rende particolarmente divertente la cottura con i bambini e garantisce risultati uniformi.