Guetzli-Ausstecher Apfel

Guetzli-Ausstecher Apfel

Dieser formstabile Ausstecher bringt Apfel-Motive in Guetzli, Fondant und Marzipan - schnell, sauber und praezise. Wofür eignet er sich? Für herzhafte und suesse Teige aller Art sowie dekorative Elemente auf Torten, Cupcakes und Muffins. Der Edelstahl-Ausstecher von Städter misst 7.8 x 5.5 x 2 cm und ist für den Geschirrspüler geeignet. Wie wird er verwendet? Rollen Sie den Teig mit dem Wallholz dünn aus; für schön geprägte Guetzli empfehlen wir ca. 0.5 cm Teigdicke und eine leicht bemehlte Arbeitsfläche, Hände, Wallholz und Form. Backen Sie die ausgestochenen Kekse bei 200 °C goldbraun. Tipp: Für Knetteige sorgt kalte Butter für Stabilität. Mit dem Ausstecher Apfel gelingen auch filigrane Fondant- oder Marzipan-Dekorationen - ideal zum Verzieren mit Royal Icing oder Schokolade. Der Ausstecher Apfel macht das gemeinsame Backen mit Kindern besonders Spass und sorgt für gleichmässige Ergebnisse.