Stampo Pasticceria Tondo, vassoio con 2 stampi da 5 cavità ciascuno

Stampo da pasticceria Rotondo, vassoio con 2 stampi da 5 cavità ciascuno

Stampo da pasticceria Rotondo per stratificare dischi di pan di Spagna e ripieni in pratiche monoporzioni. Lo stampo da pasticceria Rotondo viene foderato con strisce di acetato per torte, poi si ritagliano i dischi di pan di Spagna nella misura adatta e li si inserisce in ogni cavità. Come si utilizza? Aggiungere a strati i ripieni desiderati e mettere lo stampo idealmente in freezer per alcune ore, in modo che le piccole delizie si stacchino poi senza problemi dalle cavità. Il metodo più semplice per ottenere il disco è usare il coppapasta abbinato "Patisserie Ausstecher rund". Per sformare, posizionare lo stampo riempito sull'accessorio abbinato "Patisserie Auswerfer rund" e premere delicatamente verso il basso; i dessert finiti rimangono sull'accessorio. Nel set sono inclusi due stampi da 5 cavità ciascuno per pasticceria e un vassoio che impedisce fuoriuscite e tiene insieme entrambi gli stampi. Con lo stampo da pasticceria Rotondo si raffreddano i dessert e li si sforna poi senza problemi.