Massa Ticino Sugarpaste Bride White Rollfondant, 1 kg

Massa Ticino Sugarpaste Bride White Rollfondant, 1 Kg

La pasta di zucchero bianca è ideale per ricoprire e decorare torte, cupcakes e cake pops. A cosa si presta nel dettaglio? Per stendere, impastare, modellare, ritagliare e imprimere, per superfici lisce e decorazioni raffinate. Il rollfondant si stende in modo particolarmente uniforme; per una copertura impeccabile si consiglia di usare uno smoothing spatula per fondant e di evitare che si attacchi alla superficie di lavoro o al mattarello spolverando con un po' di amido da pasticceria. Come base si prestano bene una crema al burro levigata o una Ganache. Come si lavora la pasta di zucchero? Stendetela sottilmente, adagiatela sulla torta farcita e lisciate bordi e superfici; con i tappetini strutturati potete imprimere motivi decorativi. Il fondant bianco può essere colorato con coloranti alimentari secondo necessità, ottenendo esattamente la tonalità desiderata. Con il rollfondant riuscirete a creare cuori, stelle, fiori e molti altri motivi per le vostre creazioni da forno. La qualità è apprezzata anche dai professionisti e garantisce risultati affidabili.