Tagliapasta per ravioli triangolare 5,4 cm con manico in legno

Ravioli-Ausstecher Dreieck 5.4 cm mit Holzgriff

Con questo stampino per ravioli otterrete ravioli uniformi con bordi ben sigillati. È ideale per ritagliare i ravioli in modo preciso e sigillarli perfettamente allo stesso tempo. Stendete la sfoglia di pasta sottile e disponete piccole porzioni di ripieno sulla sfoglia con una distanza sufficiente. Inumidite leggermente i bordi, adagiate una seconda sfoglia sopra e premete lo stampino in modo che il ripieno si trovi al centro. Un po' di farina aiuta a evitare che si attacchi. I ravioli formati si conservano meglio su un canovaccio infarinato fino al momento della cottura. Lo stampino per ravioli non è adatto alla lavastoviglie e deve essere pulito a mano. Con questo stampino per ravioli realizzerete ravioli fatti in casa in modo semplice, preciso e dalla forma uniforme.