Tagliapasta per ravioli quadrato 6,8 cm con manico in legno

Tagliapasta per ravioli quadrato 6,8 cm con manico in legno

Con questo tagliapasta per ravioli otterrete ravioli uniformi con bordi ben sigillati. È ideale per ritagliare i ravioli in modo preciso e chiuderli perfettamente allo stesso tempo. Stendete la sfoglia di pasta sottile e disponete piccole porzioni di ripieno sulla pasta con sufficiente distanza. Inumidite leggermente i bordi, adagiate un secondo strato di pasta sopra e premete il tagliapasta in modo che il ripieno si trovi al centro. Un po' di farina aiuta a evitare che l'impasto si attacchi. I ravioli formati si conservano meglio su un canovaccio infarinato fino al momento della cottura. Il tagliapasta per ravioli non è adatto alla lavastoviglie e deve essere pulito a mano. Con questo tagliapasta per ravioli potete preparare ravioli fatti in casa in modo semplice, preciso e dalla forma uniforme.