Stampi per mini cake

Gli stampi per mini cake trasformano un impasto da plumcake in piccoli dolci monoporzione: perfetti per l'aperitivo, la pausa caffè, da regalare o da portare in dono. Qui trovate stampi per mini cake in silicone e metallo antiaderente, lo stampo in silicone «mini cake», lo stampo microforato AirPlus Plumcake di Silikomart, uno stampo quadrato in silicone per 6 mini cake, stampi travel cake a parallelepipedo, triangolo o cilindro, uno stampo per mini torte, uno stampo per bocconcini di brownie, uno stampo in silicone a forma di mattoncini e stampi per mini torte nuziali a 3 o 4 piani. Si abbinano i pirottini di carta per mini cake in dodici colori, dal rosa, azzurro e verde fino all'oro, argento e oro rosa.

Consigli per i mini cake

• Riempite le cavità per due terzi, così i cake crescono bene.
• Gli stampi piccoli cuociono più in fretta: calcolate circa metà del tempo di un cake grande.
• Cotti nei pirottini di carta, i mini cake si regalano o si vendono subito. I pirottini sono adatti allo stampo in metallo «Mini Cakes».
• I travel cake si bagnano, si glassano e si trasportano facilmente, perfetti per un picnic o come regalo fatto in casa.

Con lo stampo a mattoncini sfornate piccoli dolci da costruzione per la festa dei bambini, con gli stampi per mini torte nuziali tortine a piani per un matrimonio o un anniversario.

Domande frequenti

Quali impasti per i mini cake?

Tutti gli impasti da plumcake: al limone, marmorizzato, banana bread o al cioccolato, ma anche cake salati con formaggio e verdure.

Mini cake in silicone o in metallo?

Il silicone si sforma facilmente senza ungere, il metallo dora di più e dà una crosta più decisa.

Gli stampi grandi da cake sono nella categoria Stampi per plumcake, quelli per madeleine e financier in Stampi per madeleine, financier e cannelé e altri stampi piccoli nella rubrica Mini stampi.