Occhi di zucchero

Gli occhi di zucchero sono il modo più semplice per dare carattere ai vostri dolci. Basta un paio di occhi: il cupcake diventa un mostro, il biscotto un animale e la torta un personaggio divertente. In questa categoria trovate occhi di zucchero di diverse forme e misure: occhi rotondi e ovali, occhi di zucchero Wilton mini, midi e maxi e occhi insanguinati e bendati per Halloween.

Quali occhi di zucchero per il vostro progetto?

La misura degli occhi determina l'effetto. Gli occhi piccoli sono adatti a cake pop, mini muffin e biscotti, quelli più grandi a cupcake e torte. Mescolando diverse misure, i vostri mostri saranno ancora più buffi.

• Occhi di zucchero rotondi in confezione da 64 per grandi quantità
• Occhi di zucchero ovali da 32 pezzi per personaggi espressivi
• Occhi di zucchero Wilton da 57 g in mini, midi e maxi
• Occhi insanguinati e bendati per Halloween e mummie

Idee per compleanni dei bambini e Halloween

Gli occhi di zucchero hanno grande successo ai compleanni dei bambini: per feste a tema dinosauri, mostri o animali posate gli occhi su un frosting colorato di verde, blu o marrone e aggiungete a piacere corna o orecchie di pasta di zucchero. A Halloween trasformate i cupcake in mummie con gli occhi bendati o decorate la torta con occhi insanguinati, in abbinamento ad altri motivi di Decorazioni di zucchero e codette Halloween. Sui biscotti premete gli occhi sulla glassa ancora umida; su crema al burro e ganache basta premere leggermente. Su creme umide posate gli occhi solo poco prima di servire.

Gli occhi di zucchero sono perfetti anche per un laboratorio di pasticceria improvvisato con i bambini. Preparate misure diverse in piccole ciotole e lasciate che i bambini creino i loro mostri, bruchi o animali. Poiché gli occhi sono già pronti, non servono attrezzi né modellazione. Così decorare cupcake e biscotti diventa un momento della festa e ogni bambino porta a casa il suo dolce personalizzato.

Domande frequenti su occhi di zucchero

Come fisso gli occhi di zucchero sulla pasta di zucchero?

Con un velo d'acqua, un po' di colla alimentare o un puntino di glassa.

Quanti occhi di zucchero mi servono?

Di solito due per cupcake, di più per un mostro. La confezione da 64 basta per una trentina di cupcake.

Come conservo gli occhi di zucchero?

In un luogo asciutto e fresco, in una scatola ben chiusa, non in frigorifero.

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