Tagliabiscotti Svizzera

Con i nostri tagliabiscotti Svizzera preparate biscotti che tutti riconoscono al primo sguardo: la croce svizzera, la sagoma della Svizzera, una catena di montagne e l'orso di Berna. Per il 1° agosto, una festa dell'associazione, un aperitivo con ospiti dall'estero o come souvenir da gustare, questi motivi portano un pezzo di patria sul piatto dei biscotti.

Il tagliabiscotti Svizzera ha una goffratura interna: mentre tagliate, la croce svizzera compare direttamente nella forma del Paese, senza doverla disegnare. La croce svizzera da 4,5 cm è adatta a biscotti piccoli e come decorazione per cupcake, le montagne da 9,5 cm a biscotti più grandi o come silhouette sul bordo della torta, e l'orso di Berna da 7 cm piacerà a bambini e appassionati di Berna. Tutte le forme funzionano con impasti dolci o salati, oltre che con pasta di zucchero e marzapane.

Idee per biscotti svizzeri

• In rosso e bianco: cuocete croci di pasta frolla chiara e copritele con glassa o pasta di zucchero rossa, oppure il contrario: biscotti rossi con croce bianca.
• Cime innevate: immergete solo le punte dei biscotti a montagna nella glassa bianca per creare un piccolo panorama alpino.
• Versione salata per l'aperitivo: ritagliate croci o orsi da una frolla al formaggio e cospargeteli di sesamo o carvi prima della cottura.
• Contorni netti: infarinate leggermente piano di lavoro, mattarello e tagliabiscotti. Un impasto sottile diventa croccante, uno un po' più spesso resta morbido.

Domande sui tagliabiscotti Svizzera

Quale tagliabiscotti imprime subito la croce svizzera?

Il tagliabiscotti Svizzera: ritaglia la sagoma del Paese e allo stesso tempo imprime la croce nell'impasto. Dopo la cottura potete riempire l'incavo con glassa rossa, così la croce risalta ancora di più.

Quali tagliabiscotti Svizzera possono andare in lavastoviglie?

Croce svizzera e orso di Berna sono in acciaio inox e lavabili in lavastoviglie. Le forme Svizzera e montagne sono in latta: lavatele a mano, asciugatele subito con cura e lasciatele finire di asciugare nel forno ancora tiepido, così non arrugginiscono.

Altri motivi per ogni stagione vi aspettano nella categoria Tagliabiscotti. Per le ricette degli impasti visitate il nostro blog ricette di biscotti.