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Glitter, arcobaleni e un pizzico di magia: con i nostri tagliabiscotti unicorni e creature fantastiche create biscotti per un compleanno a tema unicorno o sirena. La testa di unicorno è disponibile piccola da 8 cm e grande da 13,5 cm in acciaio inox, insieme a unicorni interi, piccoli unicorni con espulsore e un tagliabiscotti in acciaio inox con imprimitore interno. Il set da 4 tagliabiscotti unicorno comprende, oltre a unicorno e testa di unicorno, anche corno e arcobaleno. Per chi ama il mondo sottomarino ci sono la sirena con espulsore da 6,5 cm e un set coda di sirena in due misure, perfetti per biscotti e decorazioni di torte e cupcake in pasta di zucchero o cioccolato plastico.
Le punte sottili come il corno si rompono facilmente. Stendete l’impasto un po’ più spesso che per i delicati Mailänderli, staccate il biscotto dalla forma dal lato largo e non dalla punta del corno e lasciatelo raffreddare sulla teglia prima di sollevarlo.
Pasta di zucchero, pasta di fiori o cioccolato plastico si lavorano bene. Impastate brevemente, stendete sottile, ritagliate e lasciate asciugare qualche ora: la pasta di fiori diventa la più rigida, così le code stanno ben dritte su torta o cupcake.
Altri motivi animali vi aspettano nella categoria Tagliabiscotti per animali. Per un number cake unicorno abbinato trovate ispirazione nel blog Ricette di number cake.