Tagliabiscotti animali del bosco e uccelli

Volpe, capriolo e scoiattolo, gufo, passero e cigno: con i nostri tagliabiscotti animali del bosco e uccelli il bosco arriva sul piatto dei biscotti. La scelta va dalla volpe seduta o con goffratura al cervo che salta, al cervo in diverse misure, al capriolo e al cerbiatto, fino a lupo, orso, orsetto di peluche e riccio. Tra gli uccelli trovate gufi in diverse versioni, il set gufo mamma e piccolo, il passero, il cigno, un set di tre colombe e un mini tagliabiscotti uccellino. A questi si aggiungono i conigli, dal coniglio pasquale alle teste di coniglio fino al mini coniglio seduto.

Molte forme sono in acciaio inox, alcune anch'esse con goffratura, altre in plastica con espulsore e goffratura: tagliate, premete lo stantuffo e occhi, pelo o piume sono già impressi nell'impasto.

Idee e consigli per biscotti del bosco

• Autunno: volpe, riccio, gufo e lo scoiattolo con la ghianda sono perfetti con biscotti alle nocciole e alla cannella o come decorazione di una torta autunnale.
• Compleanno dei bambini: orso, orsetto e i mini tagliabiscotti sono ideali per una festa nel bosco e facili da usare con i bambini. Il set gufo mamma e piccolo è pensato per la pasta di zucchero e decora la torta di compleanno con piccoli gufi.
• Goffratura nitida: infarinate leggermente impasto e formina, oppure usate amido, e premete l'espulsore una o due volte con decisione.
• Mettete brevemente in frigo i biscotti tagliati prima di infornarli, così i contorni non si allargano in forno.

Domande frequenti sui tagliabiscotti animali del bosco

Quali animali del bosco sono adatti ai biscotti di Natale?

Cervo, capriolo e cerbiatto sono motivi classici per i biscotti di Natale e il panpepato. Spolverati di zucchero a velo o decorati con glassa bianca sembrano usciti da un bosco innevato.

Quale impasto mantiene la goffratura di volpe, gufo e capriolo?

Il risultato migliore si ottiene con una pasta frolla al burro soda, con poco o niente lievito, lavorata ben fredda e stesa a circa 0,5 cm. I tagliabiscotti goffrati funzionano anche con pasta di zucchero e marzapane, per esempio per cupcake e torte.

Altri motivi di animali, dalla fattoria al mare, vi aspettano nella categoria Tagliabiscotti per animali. Per pasticciare in famiglia date un'occhiata al nostro blog pasticciare con i bambini.