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Weihnachtsguetzli

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Weihnachtsguetzli backen gehört für viele Schweizer Familien zum Advent wie Kerzenlicht und Tannenduft – und was gibt es Schöneres, als Ihren Festtagen mit selbstgemachten Mailänderli, Zimtsternen oder Spitzbuben einen Hauch von Magie zu verleihen? Bei Cakelicious finden Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Küche in eine richtige Backwerkstatt zu verwandeln. Egal, ob Sie Anfängerin, Anfänger oder erfahrene Bäckerin sind: In dieser Kategorie finden Sie alles vom Ausstecher bis zum Weihnachtsguetzli Beutel. Vom Auswählen der Ausstechformen bis zur letzten Dekoration begleiten wir Sie bei jedem Schritt zu Ihren festlichen Leckereien.

Ideen und Inspiration für Ihre Guetzlisaison

Ob klassisch oder modern, die Weihnachtsbäckerei bietet unzählige Möglichkeiten. Mailänderli und Zimtsterne werden traditionell ausgestochen, Spitzbuben mit Konfitüre gefüllt, und moderne Lebkuchen-Figuren glänzen mit bunter Glasur. Besonders beliebt sind Guetzli in Form von Sternen, Schneeflocken, Tannenbäumen oder Weihnachtsmännern, die anschliessend mit Fondant in Spring Green, Fire Red oder Marshmallow White, mit glänzendem goldfarbenem Fondant oder mit Zuckerstiften in Glitzer Gold, Rot und Silber verziert werden. Wer lieber einen Familiennachmittag plant, legt Schokoladenstifte in vielen Farben bereit, von Pastellrosa über Hellgrün bis Nachtblau, und lässt Gross und Klein frei gestalten.

Unsere verschiedenen Weihnachtsausstecher

Das unverzichtbare Werkzeug für schöne Weihnachtsguetzli ist natürlich die Ausstechform. In Form von Sternen, Schneeflocken, Weihnachtsmännern oder Zuckerstangen haben Sie die Wahl aus einem grossen Sortiment mit über 70 Produkten. Ob aus Aluminium oder Kunststoff, diese Ausstechformen sind Ihre besten Freunde, wenn es darum geht, hausgemachte Weihnachtsguetzli zu backen. Durchstöbern Sie unsere Kategorie Weihnachtsguetzli Ausstecher und lassen Sie sich von Ihren Favoriten inspirieren.

Alles, um Ihre Weihnachtsguetzli zu dekorieren

Kreieren Sie wahre Meisterwerke! Um Ihren Weihnachtsguetzli den letzten Schliff zu geben, bieten wir Ihnen zahlreiche Möglichkeiten: Royal Icing beziehungsweise Eiweissglasur, Fondant, Marzipan, Schokoladenstifte, Mini-Perlen, Nonpareilles Weihnachten, Streudekor mit Schneeflocken oder Zuckerdekorationen zum Thema Weihnachten – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Schneepulver mit samtigem Glitzer und grüner Glitzerzucker sorgen für winterliche Effekte. So kann jede und jeder sein eigenes Guetzli gestalten und der Fantasie freien Lauf lassen, dank unserer Weihnachtsguetzli Dekoration.

Ausrollstab, Teigstäbe und das richtige Zubehör

Bereiten Sie sich wie ein Profi vor und statten Sie sich mit dem richtigen Zubehör für Ihre Weihnachtsguetzli aus. Die wichtigsten Helfer im Überblick:

  • Ausrollstab und Teigstäbe: Sie sorgen dafür, dass der Teig gleichmässig dick ausgerollt wird und alle Guetzli gleichzeitig fertig gebacken sind.
  • Lochbleche und Backmatten: Ein flaches Aluminium-Lochblech verteilt die Hitze gleichmässig und sorgt für knusprige Böden.
  • Abkühlgitter: Die berühmten Gitter lassen die Guetzli schnell auskühlen, damit sie knusprig bleiben.
  • Teigschaber und Modellierwerkzeuge: Für sauberes Arbeiten mit Teig, Fondant und Marzipan, auch im praktischen Dreierset.

Mit diesem Zubehör gelingen Ihre Weihnachtsguetzli garantiert! Alles dazu finden Sie in der Kategorie Weihnachtsguetzli Zubehör, weiteres Zubehör für die Guetzli-Bäckerei das ganze Jahr über unter Guetzli-Zubehör.

Keine Zeit? Unsere Weihnachtsguetzli Zubereitungen

Die Monate verfliegen, besonders der Dezember, aber Sie möchten trotzdem Ihre eigenen Weihnachtsguetzli backen? Wir haben die Lösung! In der Kategorie Guetzli Zutat sparen Sie Zeit: Wir bieten Ihnen Eiweissglasur-Mischungen, zum Beispiel Eiweissglasur in 450 g oder 900 g, sowie unsere Auswahl in der Kategorie Weihnachtsschokoladenform an – beide perfekt für die Dekoration. Weitere Zutaten für Ihre Guetzli finden Sie unter Guetzli Zutat. Ausserdem haben wir die besten Farbstoffe ausgewählt, um Ihren Kreationen Leben einzuhauchen, und für köstliche Guetzli finden Sie auch Aromen.

Schön verpackt und verschenkt

Selbstgebackene Guetzli sind eines der schönsten Geschenke im Advent. Durchsichtige Beutel für Kekse, Guetzlibeutel mit Weihnachtsmotiven, Schachteln oder Guetzlidosen lassen Ihre Kreationen strahlen und halten sie frisch. Legen Sie Ihre Guetzli in eine hübsche Weihnachtsguetzli-Schachteln und binden Sie eine Schleife darum – fertig ist das persönliche Mitbringsel für Familie, Nachbarn oder Kolleginnen und Kollegen.

Worauf sollten Sie beim Kauf achten?

Überlegen Sie zuerst, welche Guetzli Sie backen möchten: Für ausgestochene Sorten brauchen Sie stabile Ausstecher und Teigstäbe, für dekorierte Lebkuchen eher Eiweissglasur und Lebensmittelstifte. Fondant gibt es in kleinen Packungen von 250 g oder als 1-kg-Block, ideal wenn Sie viel dekorieren. Achten Sie bei Streudekor auf die Farben Ihrer Festtagsdeko, und denken Sie rechtzeitig an Verpackungen, damit Ihre Guetzli frisch bleiben.

Häufige Fragen zu Weihnachtsguetzli

Wann sollte man Weihnachtsguetzli backen?

Viele beginnen Ende November. Gut verpackt in Dosen oder Schachteln halten die meisten Sorten bis Weihnachten frisch.

Wie verziere ich Guetzli am einfachsten?

Schokoladenstifte und Zuckerstifte sind besonders einfach und ideal für Kinder. Für feine Linien eignet sich Eiweissglasur.

Wie bleibt der Teig beim Ausrollen gleichmässig?

Verwenden Sie Teigstäbe links und rechts vom Teig. So erhalten alle Guetzli dieselbe Dicke und backen gleichmässig.

Wie verpacke ich Guetzli als Geschenk?

Durchsichtige Guetzlibeutel, Schachteln oder Dosen sind ideal und schützen die Guetzli zugleich vor Feuchtigkeit.

Dieses Jahr backen Sie hausgemachte Weihnachtsguetzli, die Kinder und Erwachsene begeistern. Mit unseren Ausstechern geben Sie ihnen festliche Formen, mit hochwertigem Zubehör gelingen sie perfekt, und mit unseren Dekorationen erhalten sie den letzten Schliff. Und wenn die Zeit knapp ist, zaubern Sie mit unseren Zubereitungen ganz einfach köstliche Guetzli ohne Qualitätsverlust. Cakelicious ist Ihr Backpartner für ein gelungenes Fest! Passende Rezeptideen finden Sie in unserem Blog: Weihnachtsguetzli Rezepte.

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