Tagliabiscotti trattore

Tagliabiscotti Trattore

Il tagliabiscotti Trattore in robusto acciaio inossidabile porta l'atmosfera della fattoria e la gioia dei veicoli nel vostro piatto di biscotti. Il simpatico motivo è il compagno ideale per compleanni in tema fattoria, feste del raccolto, eventi per agricoltori e per tutti gli amanti dei trattori. La forma è adatta per i classici biscotti al burro, Mailänderli, pan di zenzero e Spitzbuben, nonché per fondant, marzapane e pasta di fiori. Il tagliabiscotti Trattore è particolarmente apprezzato per i compleanni dei bambini, come decorazione su cupcake, cake pop e muffin o come motivo principale per torte a tema fattoria. Può essere utilizzato anche per aperitivi e buffet per bambini in versione salata. Fette di formaggio, salumi o sfogliatine di pasta sfoglia diventano così originali tartine a forma di trattore, che arricchiscono in modo creativo i buffet dei compleanni e gli aperitivi del raccolto. Cospargete il piano di lavoro e la forma preferibilmente con amido da pasticceria invece che con farina. L'amido da pasticceria è molto più fine, previene l'attaccamento in modo affidabile e rimane invisibile dopo la cottura. Stendete l'impasto a circa 0,5 cm di spessore, ritagliate i trattori e sollevate delicatamente i motivi sulla teglia rivestita di carta da forno. I biscotti vanno nel forno preriscaldato e cuociono fino a doratura. La temperatura di cottura e la durata variano a seconda del tipo di impasto e sono indicate nella rispettiva ricetta. Per risultati sicuri vale la pena seguire alcune regole di base. Un impasto che rimane attaccato alla forma ha bisogno di un riposo in frigorifero. Steso troppo sottile, il motivo si rompe; troppo spesso, la silhouette risulta grossolana. E un classico intramontabile: l'impasto sabbiato richiede burro freddo, mai morbido. Dopo il raffreddamento, decorate i trattori con Royal Icing nei classici colori del trattore come rosso, verde, blu o giallo. Con l'icing nero si possono delineare ruote e dettagli delle finestre. Piccole perline di zucchero come fari e dettagli sul volante fanno risaltare il motivo. Il tagliabiscotti in acciaio inossidabile è adatto alla lavastoviglie e garantisce una lunga durata. Un allegro aiutante per idee di pasticceria per bambini e in tema fattoria.