Tagliabiscotti maialino fortunato piccolo, 5,5 cm

Tagliabiscotti Porcellino Fortunato Piccolo, 5,5 cm

Il grazioso motivo del porcellino porta fortuna su ogni piatto di biscotti e si presta sia a impasti dolci che salati. Il tagliabiscotti Porcellino Fortunato è grande 5,5 cm, in acciaio inossidabile e taglia in modo netto impasto, fondant e marzapane. Per cosa è particolarmente indicato? Per classici biscotti al burro, biscotti croccanti o più morbidi e come elementi decorativi per torte. Come si utilizza? Infarinate leggermente la superficie di lavoro, le mani, il mattarello e lo stampo; stendete l'impasto sottile per biscotti croccanti o a circa 0,5 cm di spessore per risultati più morbidi, ritagliate i motivi, disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno e cuocete in forno preriscaldato a 200 °C fino a doratura. Con il tagliabiscotti Porcellino Fortunato, i biscotti cotti possono essere decorati dopo il raffreddamento con glassa o Royal Icing; i coloranti alimentari possono essere miscelati individualmente, lasciare poi asciugare bene. Dopo l'uso, sciacquare sotto acqua corrente o lavare in lavastoviglie, così lo stampo è subito pronto per essere riutilizzato.