Stampo in silicone bambù

Stampo in silicone Bambù

Con lo stampo in silicone Bambù potete imprimere facilmente strutture sottili su fondant, marzapane, pasta di fiori e pasta da modellare. Lo stampo è ideale per decorazioni di torte dallo stile naturale ed elegante. Gli stampi in silicone sono particolarmente pratici quando si vogliono realizzare decorazioni con dettagli fini. Grazie al materiale flessibile, gli elementi impressi si staccano in modo netto e possono essere lavorati ulteriormente con facilità. Stendete prima il fondant, il marzapane, la pasta di fiori o la pasta da modellare in modo uniforme. Prima di premere il fondant, il marzapane, la pasta di fiori o la pasta da modellare nello stampo in silicone, è consigliabile immergere lo stampo nell'amido da pasticceria. In questo modo il motivo impresso si stacca in seguito più nettamente dallo stampo e i dettagli fini si conservano meglio. Premete quindi la massa nello stampo in silicone affinché il motivo si imprima con precisione. Dopodiché staccate con cura l'elemento impresso dallo stampo. Se la massa è troppo morbida, il motivo può risultare sfocato. Se è troppo secca, le parti sottili possono rompersi. È quindi preferibile lavorare con una massa ben impastata e morbida, premendo il motivo in modo uniforme. Gli elementi impressi possono essere utilizzati direttamente oppure lasciati asciugare leggermente prima dell'applicazione. Per fissarli si possono usare colla alimentare, un po' d'acqua o royal icing, a seconda dell'utilizzo. Il motivo Bambù conferisce un aspetto naturale ed elegante a torte e cupcake. La decorazione risulta particolarmente bella su torte con fiori, torte nuziali o raffinate decorazioni per dessert. Gli elementi impressi si abbinano bene a fiori, foglie o colori delicati. Si ottengono così decorazioni eleganti e ricche di dettagli con un effetto naturale, con poco sforzo. Con questo stampo in silicone potete realizzare elementi decorativi fini con grande semplicità. In questo modo date a torte, cupcake e prodotti da forno un aspetto bello e professionale con il minimo sforzo.