Tagliabiscotti lettera Q, 6,5 cm, acciaio inossidabile

Tagliabiscotti lettera Q, 6.5 cm, acciaio inox

Date forma a biscotti, fondant o marzapane con precisione dall'aspetto letterale – ideale per iniziali, messaggi e decorazioni personalizzate. Il tagliabiscotti lettera Q in acciaio inox misura 6.5 x 6.5 x 2 cm e si presta sia a prodotti da forno dolci che salati. Per cosa è particolarmente pratico? Per biscotti, topper per cupcakes, muffin e decorazioni di torte in fondant o marzapane. Come si usa? Stendere l'impasto su una superficie infarinata a 0.3-0.5 cm, ritagliare e cuocere a 200 °C fino a doratura; la decorazione in rilievo risalta particolarmente a ca. 0.5 cm. Consigli: il burro freddo conferisce stabilità agli impasti lavorati; se l'impasto diventa appiccicoso, riporlo brevemente in frigorifero. Infarinare il piano di lavoro, il mattarello e la forma per evitare che si attacchi. Con il tagliabiscotti lettera Q riescono perfettamente anche le decorazioni in fondant o marzapane: stendere, ritagliare e posizionare sulla torta; decorare a piacere con Royal Icing e coloranti. Il tagliabiscotti è facile da pulire e adatto alla lavastoviglie – basta asciugarlo brevemente e la forma è pronta per il prossimo utilizzo.